Khachapuri au fromage Recette
Ingrédients
- Farine - 5 verre m
- Levure sèche) - 20 gr.
- Sel - 1 cuillère à soupe
- Sucre - 1 cuillère à soupe
- Eau - 1 verre
- Beurre - 50 gr.
- Fromage Sulguni - 150 gr.
- Fromage Adyghe - 150 gr.
- Basilic frais bouquet
- Coriandre brindille (s)
- Ail - 2 clou de girofle (a)
- Oeuf - 1 PCS.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Khachapuri au fromage
Multicooker firm: POLARIS
PMC-0506AD
Préparation:
1. Pétrir la pâte, pas très épaisse
2. Mettez la pâte dans le multicuiseur en mode chauffage pendant 15 minutes.
3. Réaliser la garniture: râper le fromage, ajouter la coriandre, le basilic (hacher avant), l'ail (passer à travers l'ail) et l'œuf, tout mélanger
4. Une fois la pâte montée, divisez-la en deux et étalez deux gâteaux
5. Mettez le premier gâteau au fond du multicuiseur, remplissez-le de la garniture, fermez-le avec le deuxième gâteau sur le dessus, fixez-le sur les côtés.
6. Réglez le mode Cuisson pendant 50 minutes
PMC-0508D,PMC-0510AD,PMC-0512AD,PMC-0517AD,PMC-0520AD
Préparation:
1. Pétrir la pâte, pas très épaisse
2. Allumez le multicuiseur avec une casserole vide sur le mode "Chauffage" pendant 2 minutes, puis désactivez le mode en appuyant sur le bouton "Annuler" , ouvrez le couvercle pendant 15 minutes. Placez ensuite la pâte dans le plat multicuiseur et fermez le couvercle. Laisser reposer la pâte pendant 15-20 minutes pour lever
3. Réaliser la garniture: râper le fromage, ajouter la coriandre, le basilic (hacher avant), l'ail (passer à travers l'ail) et l'œuf, tout mélanger
4. Une fois la pâte montée, divisez-la en deux et étalez deux gâteaux
5. Mettez le premier gâteau au fond du multicuiseur, remplissez-le de la garniture, fermez-le avec le deuxième gâteau sur le dessus, fixez-le sur les côtés.
6. Réglez le mode Cuisson pendant 50 minutes
PMC-0509AD
Préparation:
1. Pétrir la pâte, pas très épaisse
2. Allumez le multicuiseur avec une casserole vide sur le mode "Chauffage" pendant 2 minutes, puis désactivez le mode en appuyant sur le bouton "Annuler" , ouvrez le couvercle pendant 15 minutes. Placez ensuite la pâte dans le plat multicuiseur et fermez le couvercle. Laisser reposer la pâte pendant 15-20 minutes pour lever
3. Réaliser la garniture: râper le fromage, ajouter la coriandre, le basilic (hacher avant), l'ail (passer à travers l'ail) et l'œuf, tout mélanger
4. Une fois la pâte montée, divisez-la en deux et étalez deux gâteaux
5. Mettez le premier gâteau au fond du multicuiseur, remplissez-le de la garniture, fermez-le avec le deuxième gâteau sur le dessus, fixez-le sur les côtés.
6. Réglez le mode "Steam" pendant 50 minutes
PMC-0511AD,PMC-0513ADG,PMC-0533AD,PMC-0541D,PMC-0542AD
Préparation:
Préparez le multicuiseur et les ingrédients. Pétrissez une pâte pas très épaisse, mettez-la dans le bol multicuiseur et activez le mode "Warm" pendant 15 minutes, pour que la pâte lève. Lavez et hachez le basilic et la coriandre. Épluchez et hachez l'ail. Préparez la garniture: râpez le fromage, ajoutez la coriandre, le basilic, l'ail et l'œuf, mélangez le tout.
Une fois la pâte montée, divisez-la en deux et étalez deux gâteaux plats. Mettez le premier gâteau au fond du multicuiseur, mettez la garniture dessus, fermez-le avec un deuxième gâteau sur le dessus, fixez-le sur les côtés.
Allumez Cuisson pendant 50 minutes.