Soupe aux choux Recette
Ingrédients
- Du boeuf - 600 gr.
- chou blanc - 0.5 PCS.
- Pommes de terre - 4 PCS.
- Poivron - 1 PCS.
- Oignon - 1 PCS.
- Tomates - 1 PCS.
- Carotte - 1 PCS.
- Huile végétale - 3 cuillère à soupe
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Soupe aux choux
Multicooker firm: MAXWELL
MW-3801
Faites frire les carottes, les oignons, les poivrons, les tomates et la viande en julienne dans le programme Cuisson rapide pendant 20 minutes dans l’huile. Ajoutez ensuite le chou râpé et les pommes de terre en dés. Remplissez le tout d'eau froide, salez au goût et faites cuire la soupe aux choux dans un multicuiseur dans le programme Soupe pendant 1,5 heure, vous pouvez ajouter ou raccourcir le temps de cuisson à votre discrétion. Des épices, des feuilles de laurier, de l'ail et des herbes sont ajoutés pendant la cuisson.
MW-3808
Faites frire les carottes râpées, les oignons finement hachés, les poivrons, les tomates et la viande hachée dans de l'huile végétale sur le réglage Friture . Ajoutez ensuite le chou haché, les pommes de terre en dés. Remplissez le tout avec de l'eau froide, salez au goût. Réglez le mode "Soupe" pendant 1,5 heure, à votre discrétion vous pouvez modifier / ajouter le temps de cuisson. Ajouter les épices, les feuilles de laurier, l'ail, les herbes pendant la cuisson.