Yaourt Recette
Ingrédients
- Levain - 1 pack.
- Lait - 1 l.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Yaourt
Multicooker firm: MAXWELL
MW-3806
Faites bouillir le lait. Refroidir le lait à 35–40 ° С, retirer la mousse. Versez un peu de lait et mélangez bien le démarreur. Mélangez le démarreur avec le reste du lait, ajoutez du sucre si vous le souhaitez. Fermez le couvercle du multicuiseur. Exécutez le programme Yaourt pendant 8 heures. Une fois terminé, versez le yaourt dans de petits contenants. Conservez le yaourt préparé au réfrigérateur.
MW-3810
Faites bouillir le lait. Refroidir le lait à 35–40 ° С, retirer la mousse. Versez un peu de lait et mélangez bien le démarreur. Mélangez le démarreur avec le reste du lait, ajoutez du sucre si vous le souhaitez. Fermez le couvercle du multicuiseur. Allumez le programme "Multi-mode 2" à 40 ° C, 6 heures. Une fois terminé, versez le yaourt dans de petits contenants. Conservez le yaourt préparé au réfrigérateur.