Pizza aux légumes Recette
Ingrédients
- Eau - 200 ml.
- Huile d'olive - 1 cuillère à soupe
- Sel - 1 cuillère à café
- Farine de blé - 370 gr.
- Levure sèche) - 1 cuillère à café
- Poivron - 2 PCS.
- Tomates - 1 PCS.
- Oignon - 1 PCS.
- Huile d'olive - 2 cuillère à soupe
- Vert basilic cuillère à café
- Gousses d'ail) - 1 PCS.
- Fromage râpé - 100 gr.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Pizza aux légumes
Multicooker firm: VITEK
VT-4209
Préparation:
1. Mettez les ingrédients de la pâte dans le moule à pain dans l'ordre indiqué dans la recette et démarrez le programme Pâte 1 .
2. À la fin du programme, sortez la pâte du bol et divisez-la en 2 portions égales. Couvrir une partie avec un film plastique.
3. Étirez la pâte avec vos mains en un cercle de la taille du bol multicuiseur. Mettez la pâte dans un bol et façonnez la pizza en faisant les côtés.
4. Garnir de tomates pelées et tranchées finement et de poivrons doux. Assaisonner de sel, saupoudrer d'ail haché, de fromage râpé et de basilic.
5. Arroser d'huile d'olive.
6. Exécutez le programme Pizza pendant 20 minutes. Servir immédiatement après la cuisson.
Astuce:
En option, vous pouvez graisser légèrement la base de pizza avec de la sauce tomate ou de la pâte de tomate.