Purée de chou-fleur Recette
VITEK VT-4217
Ingrédients
- choufleur - 1 PCS.
- Beurre - 1 cuillère à soupe
- Eau - 1000 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Purée de chou-fleur
Multicooker firm: VITEK
VT-4217
Préparation:
1. Rincez le chou et démontez-le en inflorescences.
2. Versez 1 litre d'eau dans un bol. Placez le chou dans le bac à vapeur et placez le bac dans le bol.
3. Fermez le couvercle et exécutez le programme Vapeur pendant 20 minutes.
4. Réduisez en purée le chou bouilli au mixeur, en ajoutant du beurre et du sel au goût. En option, vous pouvez ajouter 1 c. moutarde douce.
Astuce:
Servir comme plat d'accompagnement pour les plats de viande. Convient aux aliments pour bébés et diététiques.
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