Crevettes au curry Recette

VT-4208

Préparation:
1. Décongeler les crevettes et rincer.
2. Versez l'huile d'olive dans un bol et activez le programme Multi Cook , réglez la température à 130 ° C et la durée à 20 minutes.
3. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez l'oignon finement haché, le piment et une pincée de sel. Faites revenir les oignons, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes.
4. Ajouter la pâte de tomate, le curry, le gingembre et faire revenir, en remuant de temps en temps, pendant 1 minute. Ajouter les tomates coupées en deux et faire revenir le tout ensemble pendant encore 2 minutes.
5. Placer les crevettes dans un bol, ajouter le jus de citron vert, remuer, fermer le couvercle et cuire jusqu'à la fin du programme.
6. À la fin du programme, ajoutez la crème, remuez et laissez le plat couvert pendant 10 minutes dans le réglage "Maintenir température" . Servir avec du riz.
Astuce:
Pour décongeler rapidement les crevettes, placez-les dans l'eau froide pendant une demi-heure, puis égouttez-les dans une passoire.

VT-4209

Préparation:
1. Décongeler les crevettes et rincer.
2. Versez l'huile d'olive dans un bol et activez le programme Multi Cook , réglez la température à 130 ° C et la durée à 20 minutes.
3. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez l'oignon finement haché, le piment et une pincée de sel. Faites revenir les oignons, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes.
4. Ajouter la pâte de tomate, le curry, le gingembre et faire revenir, en remuant de temps en temps, pendant 1 minute.
5. Ajouter les tomates coupées en deux et faire revenir le tout ensemble pendant encore 2 minutes.
6. Placer les crevettes dans un bol, ajouter le jus de citron vert, remuer, fermer le couvercle et cuire jusqu'à la fin du programme.
7. À la fin du programme, ajoutez la crème, remuez et laissez le plat couvert pendant 10 minutes. Servir avec du riz.