Poulet en sauce crémeuse aux champignons Recette
Ingrédients
- Une poule - 1000 gr.
- Champignons (frais) - 400 gr.
- Oignon - 1 PCS.
- Graisse de poulet - 50 gr.
- Huile végétale - 2 cuillère à soupe
- Crème 33% - 100 ml.
- Paprika cuillère à café
- Poivre noir (moulu) cuillère à café
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Poulet en sauce crémeuse aux champignons
Multicooker firm: VITEK
VT-4208
Préparation:
1. Coupez le poulet en portions, ajoutez du sel.
2. Versez l'huile végétale dans un bol, mettez les morceaux de graisse de poulet et le poulet.
3. Allumez le programme "Fry" pendant 20 minutes. Faites frire le poulet en remuant de temps en temps.
4. Après 10 minutes, ajoutez les champignons pelés coupés en tranches et l'oignon coupé en demi-anneaux, ajoutez le poivre. Continuez à dorer, en remuant de temps en temps, jusqu'à la fin du programme.
5. Ajouter la crème, fermer le couvercle et lancer le programme Four russe pendant 30 minutes. Servir avec des tomates fraîches.
Astuce:
Servez de la purée de pommes de terre ou des pommes de terre bouillies en accompagnement.
VT-4209
Préparation:
1. Coupez le poulet en portions, ajoutez du sel.
2. Versez l'huile végétale dans un bol, mettez les morceaux de graisse de poulet et le poulet.
3. Exécutez le programme Fry / Chicken pendant 20 minutes. Faites frire le poulet en remuant de temps en temps.
4. Après 10 minutes, ajoutez les champignons pelés coupés en tranches et l'oignon coupé en demi-anneaux, ajoutez le poivre. Continuez à dorer, en remuant de temps en temps, jusqu'à la fin du programme.
5. Ajouter la crème, fermer le couvercle et démarrer le programme Ragoût / Poulet pendant 30 minutes. Servir avec des tomates fraîches.
Conseil:
Servez de la purée de pommes de terre ou des pommes de terre bouillies en accompagnement.