Tarte aux canneberges Recette

VT-4205,VT-4215

Préparation:
Broyer le beurre avec le sucre, ajouter les œufs, le lait et une pincée de sel, bien mélanger. Ajoutez de la cannelle et de l'essence de vanille. Mélanger la farine avec la levure chimique et incorporer progressivement à la masse, pétrir la pâte jusqu'à consistance lisse. Graisser un bol d'un multicuiseur avec du beurre, mettre les canneberges mélangées avec une cuillère à soupe de sucre sur le fond. Versez la pâte dessus, lissez. Allumez le programme "Pain" pendant 1 heure. Retirez délicatement le gâteau fini du bol et laissez refroidir sur la grille. Garnir de crème fouettée si désiré.