Boulettes de viande Recette
Ingrédients
- Le bœuf haché - 250 gr.
- Amidon - 1 cuillère à soupe
- Oeuf - 1 PCS.
- Sauce soja - 0.33 cuillère à café
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Boulettes de viande
Multicooker firm: VITEK
VT-4218
Préparation:
1. Mélangez tous les ingrédients et pétrissez bien (il est préférable d'utiliser un mixeur à cet effet).
2. Former des boulettes de viande rondes de la taille d'une noix, placer les boulettes de viande dans un plat fumant.
3. Versez 1 litre d'eau dans le bol, insérez le plateau, fermez le couvercle et activez le réglage Bœuf / Cuit à la vapeur pendant 30 minutes.
4. Servir avec un accompagnement de légumes.
Astuce:
Les boules finies peuvent être refroidies et congelées, puis utilisées pour la cuisson des soupes. La soupe aux boulettes prêtes à l'emploi est cuite très rapidement et s'avère aromatique et savoureuse. Si vous prévoyez d'utiliser les boules de cette manière, réduisez le temps de cuisson à la vapeur de 10 minutes. Avant la cuisson, les boules doivent être décongelées et coupées en travers, puis elles "s'ouvrent" dans la soupe, et le plat aura l'air original.
VT-4220
Préparation:
1. Mélangez tous les ingrédients et pétrissez bien (il est préférable d'utiliser un mixeur à cet effet).
2. Former des boulettes de viande rondes de la taille d'une noix, déposer la moitié des boulettes de viande dans le plat à vapeur.
3. Versez 1 litre d'eau dans le bol, insérez le plateau, fermez le couvercle et activez le réglage Bœuf / Cuit à la vapeur pendant 30 minutes.
4. Servir avec un accompagnement de légumes.
Astuce:
Les boules finies peuvent être refroidies et congelées, puis utilisées pour cuire des soupes. La soupe aux boulettes prêtes à l'emploi est cuite très rapidement et s'avère aromatique et savoureuse. Si vous prévoyez d'utiliser les boules de cette manière, réduisez le temps de cuisson à la vapeur de 10 minutes. Avant de faire bouillir, les boules doivent être décongelées et coupées en travers, puis elles "s'ouvrent" dans la soupe, et le plat sera très attrayant.
VT-4222
Préparation:
1. Mélangez tous les ingrédients et pétrissez bien (il est préférable d'utiliser un mixeur à cet effet).
2. Former des boulettes de viande rondes de la taille d'une noix, placer les boulettes de viande dans un plat fumant.
3. Versez 1 litre d'eau dans le bol, insérez le plateau, fermez le couvercle et activez le réglage Bœuf / Cuit à la vapeur pendant 30 minutes.
4. Servir avec un accompagnement de légumes.
Astuce:
Les boules finies peuvent être refroidies et congelées, puis utilisées dans les soupes. La soupe aux boulettes prêtes à l'emploi est cuite très rapidement et s'avère aromatique et savoureuse. Si vous prévoyez d'utiliser les boules de cette manière, réduisez le temps de cuisson à la vapeur de 10 minutes. Avant l'ébullition, les boules doivent être décongelées et coupées en travers, puis elles "s'ouvrent" dans la soupe, et le plat aura l'air original.