Brochet cuit à la vapeur Recette
Ingrédients
- Brochet (filet) - 400 gr.
- Haricots verts (surgelés) - 120 gr.
- Pousses de bambou - 100 gr.
- Eau - 500 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Brochet cuit à la vapeur
Multicooker firm: REDMOND
RMC-4503
Rincer le filet (sans peau ni os) et couper en steaks de 200 g, frotter chacun avec du sel et des épices. Décongelez les haricots, laissez l'eau s'écouler, égouttez les pousses dans une passoire et rincez. Versez de l'eau dans le bol du multicuiseur, placez-y un récipient à vapeur, mettez tous les ingrédients. Fermez le couvercle, utilisez le bouton de sélection de programme pour régler le programme VAPEUR, réglez le bouton Temps de cuisson sur 30 minutes. Appuyez sur le bouton Démarrer. Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
Astuce: vous pouvez saupoudrer le poisson de jus de citron.
RMC-M4505
Rincer le filet (sans peau ni os) et couper en steaks de 200 g, frotter chacun avec du sel et des épices. Décongelez les haricots, divisez le chou-fleur en inflorescences. Versez de l'eau dans le bol multicuiseur, installez un récipient à vapeur dessus, mettez tous les ingrédients. Fermez le couvercle, utilisez le bouton de sélection de programme pour régler le programme VAPEUR, réglez le bouton Temps de cuisson sur 30 minutes. Appuyez sur la touche Départ, faites cuire jusqu'à la fin du programme.
Astuce: vous pouvez saupoudrer le poisson de jus de citron.