Pain au maïs Recette

RMC-M150

Versez la farine de maïs et de blé, le sel, le sucre et la levure dans un récipient séparé et mélangez. Ajouter le lait, l'huile végétale (40 ml) et l'eau en remuant lentement. Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle plus sur les côtés du récipient. Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile végétale (10 ml) et étendre la pâte, lisse. Ferme la couverture. A l'aide du bouton "Menu" installez le programme "PAIN" . Appuyez sur la touche "Minuterie / t ° C" , en appuyant sur les touches "+" et "-" réglez le temps de cuisson à 3 heures. Appuyez sur le bouton "Démarrage / Chauffage automatique" . 1 heure avant la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle et retournez le pain, fermez le couvercle, cuisez jusqu'à la fin du programme.

RMC-M20,RMC-M10,RMC-M30

Mettre la farine de maïs et de blé, le sel, le sucre et la levure dans un récipient séparé et bien mélanger. Ajouter le lait, l'huile végétale (40 ml) et l'eau en remuant lentement. Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle plus sur les côtés du récipient. Graisser un bol d'un multicuiseur avec de l'huile végétale (10 ml), étendre la pâte et lisser. Ferme la couverture. À l'aide du bouton "Sélection du programme" , installez le programme YOGURT / TESTO. Utilisez le bouton Temps de cuisson pour régler 1 heure. Appuyez sur le bouton Démarrer . Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Après le bip, appuyez sur le bouton Heat / Cancel . Utilisez le bouton Sélection du programme pour régler le programme BOULANGERIE / PAIN. Puis en appuyant sur le bouton "Temps de cuisson" régler 2 heures. Appuyez sur le bouton Démarrer . 1 heure avant la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle, tournez le pain, fermez le couvercle. Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Retirez le pain fini du bol et laissez-le refroidir pendant 20 minutes.

RMC-P350

Versez la farine de maïs et de blé, le sel, le sucre et la levure dans un récipient séparé et mélangez. Ajouter le lait, l'huile végétale (40 ml) et l'eau en remuant lentement. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle commence à traîner derrière les parois du récipient. Graisser un bol d'un autocuiseur multicuiseur avec de l'huile végétale (10 ml), étendre la pâte et lisser. Ferme la couverture. Réglez le programme "PAIN" , temps de cuisson 3 heures. Appuyez sur le bouton Démarrer . 1 heure avant la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle, tournez le pain, fermez le couvercle. Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
Astuce:
servez ce pain avec du beurre vert.