pain blanc Recette

REDMOND RMC-M4500, RMC-M60, RMC-M70, RMC-M800S, RMC-M4525, RMC-M4526, RMC-M90
The image shows an approximate view of the cooked dish

Ingrédients

  • Farine de blé (qualité supérieure) - 850 gr.
  • Huile végétale - 40 ml.
  • Sucre - 30 gr.
  • Levure sèche) - 15 gr.
  • Sel - 10 gr.
  • Eau - 500 ml.

Pour 1 fournée(s) ()

Préparation de la recette pain blanc

Multicooker firm: REDMOND

RMC-M4500

Dans un autre récipient, mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure. Continuez à remuer, versez un mince filet d'eau et d'huile végétale. Pétrissez la pâte avec vos mains jusqu'à ce qu'elle commence à traîner derrière les parois du plat. Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile végétale, y mettre la pâte et lisser. Ferme la couverture. Utilisez le bouton Menu pour régler le programme YAOURT. Appuyez sur les boutons Heure et Min pour régler 1 heure. Appuyez sur la touche Départ, faites cuire jusqu'à la fin du programme. Après le bip, appuyez sur le bouton Heat / Cancel. Sans ouvrir le couvercle, utilisez la touche Menu pour régler le programme de CUISSON. Appuyez sur les boutons Heure et Min pour régler 50 minutes. Appuyez sur le bouton Démarrer. Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Après le bip, appuyez sur le bouton Heat / Cancel, ouvrez le couvercle, retournez doucement le pain et fermez le couvercle. Utilisez le bouton Menu pour régler le programme de CUISSON. Appuyez sur les boutons Heure et Min pour régler 50 minutes. Appuyez sur le bouton Démarrer. Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Retirez le pain fini du bol et laissez-le refroidir pendant 30 minutes.

RMC-M4525,RMC-M4526

Dans un autre récipient, mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure. Tout en continuant à remuer, verser de l'eau à température ambiante et de l'huile végétale en un mince filet. Pétrissez la pâte avec vos mains jusqu'à ce qu'elle commence à traîner derrière les parois du récipient. Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile végétale, y mettre la pâte et lisser. Couvrir le bol d'une serviette humide et mettre dans un endroit chaud pendant 1 heure pour faire lever la pâte. Placez ensuite le bol dans le multicuiseur. Ferme la couverture. A l'aide du bouton "Menu" installez le programme "BOULANGERIE / PAIN" . En appuyant sur les touches "+ / Heure" et "- / Min" régler le temps de cuisson à 50 minutes. Appuyez sur le bouton "Démarrer / Annuler" . Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Après la fin du programme, appuyez sur le bouton "Démarrer / Annuler" . Retournez le pain. Ferme la couverture. A l'aide du bouton "Menu" installez le programme "BOULANGERIE / PAIN" . En appuyant sur les touches "+ / Heure" et "- / Min" régler le temps de cuisson à 50 minutes. Appuyez sur le bouton "Démarrer / Annuler" . Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
Conseil: Ce pain est idéal pour faire des tartinis et des canapés.

RMC-M60

Dans un autre récipient, mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure. Remuez constamment, versez l'eau et l'huile végétale en un mince filet. Pétrissez la pâte avec vos mains jusqu'à ce qu'elle commence à traîner derrière les parois du récipient. Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile végétale, y mettre la pâte pétrie et lisser. Ferme la couverture. En appuyant sur la touche "Menu" sélectionnez le programme "MULTI-CUISSON" . En appuyant sur le bouton "t ° С" régler la température à 40 ° С. Appuyez sur le bouton Set / Timer , utilisez les boutons Hour et Min pour régler le temps de cuisson sur 1 heure. Appuyez sur le bouton "Start / Heat" . Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Sans ouvrir le couvercle, appuyez sur la touche "Menu" pour sélectionner le programme "BOULANGERIE" . Appuyez sur le bouton Set / Timer , utilisez les boutons Hour et Min pour régler le temps de cuisson sur 2 heures. Appuyez sur le bouton "Start / Heat" . Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Ouvrez le couvercle 1 heure avant la fin de la cuisson, retournez le pain, fermez le couvercle. Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Retirez le pain fini du bol et laissez-le refroidir pendant 30 minutes.

RMC-M70

Dans un récipient séparé, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure, tout en continuant à remuer, versez un mince filet d'eau à température ambiante et d'huile végétale. Pétrissez la pâte avec vos mains jusqu'à ce qu'elle commence à traîner derrière les parois du récipient. Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile végétale, y mettre la pâte pétrie et lisser. Fermez le couvercle, utilisez la touche Menu pour régler le programme MULTI-COOK, utilisez la touche t ° C / Chauffage automatique marche / arrêt pour régler 40 ° C. Appuyez sur le bouton de réglage du temps, puis en appuyant sur le bouton du temps de cuisson, réglez l'indicateur clignotant sur 1 heure. Appuyez sur la touche Départ, faites cuire jusqu'à la fin du programme. Après le bip, appuyez sur le bouton Heat / Cancel. Sans ouvrir le couvercle, utilisez le bouton Menu pour régler le programme de CUISSON, appuyez sur le bouton de réglage du temps, puis appuyez sur le bouton du temps de cuisson pour régler l'indicateur clignotant sur 50 minutes. Appuyez sur la touche Départ, faites cuire jusqu'à la fin du programme. Ensuite, ouvrez le couvercle, retournez doucement le pain, fermez le couvercle. À l'aide du bouton Menu, réglez le programme de CUISSON, appuyez sur le bouton de réglage du temps, puis en appuyant sur le bouton du temps de cuisson, réglez l'indicateur clignotant sur 50 minutes. Appuyez sur la touche Départ, faites cuire jusqu'à la fin du programme. Retirez le pain fini du bol et laissez-le refroidir pendant 30 minutes.

RMC-M800S

Dans un autre récipient, mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure. Remuez constamment, versez l'eau et l'huile végétale (35 ml) en un mince filet. Pétrissez la pâte avec vos mains jusqu'à ce qu'elle commence à traîner derrière les parois du récipient. Graisser un bol d'un multicuiseur avec de l'huile végétale (5 ml), y mettre la pâte pétrie et lisser. Ferme la couverture. Appuyez sur le bouton "COOK / ° C" , en appuyant sur les boutons "+" et "-" régler 35 ° C. Appuyez sur la touche "Minuterie / Retard" , en appuyant sur les touches "+" et "-" réglez le temps de cuisson à 1 heure. Appuyez sur le bouton "Start / Heat" . Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Appuyez ensuite sur le bouton Warm / Cancel . A l'aide du bouton "Menu" installer le programme "CUISSON" , appuyez sur le bouton "Timer / Delay" , en appuyant sur les boutons "+" et "-" définissent le temps de cuisson sur 1 heure 30 minutes. Appuyez sur le bouton "Start / Heat" . Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Ouvrez le couvercle 30 minutes avant la fin de la cuisson, retournez le pain, fermez le couvercle. Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Retirez le pain fini du bol et laissez-le refroidir pendant 30 minutes.

RMC-M90

Dans un autre récipient, mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure. Remuer constamment, verser de l'eau à température ambiante et de l'huile végétale en un mince filet. Pétrissez la pâte avec vos mains jusqu'à ce qu'elle commence à traîner derrière les parois du récipient. Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile végétale, y mettre la pâte pétrie et lisser. Fermez le couvercle, appuyez sur le bouton "Menu" installez le programme "PAIN" , appuyez sur les boutons "Heure" , "Min" réglez le temps de cuisson sur 3 heures. Appuyez sur la touche "Départ" , faites cuire jusqu'à la fin du programme. Ouvrez le couvercle 1 heure avant la fin de la cuisson, retournez le pain, fermez le couvercle. Retirez le pain fini du bol et laissez-le refroidir pendant 30 minutes.

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