Oreille Recette
Ingrédients
- Perche (filet) - 200 gr.
- Pommes de terre - 400 gr.
- Tomates - 200 gr.
- Poireau - 100 gr.
- Poivron - 100 gr.
- Eau - 2000 ml.
Pour 1 fournée(s) ()
Préparation de la recette Oreille
Multicooker firm: REDMOND
RMC-250
Rincer le poisson, retirer le noyau et les graines du poivre. Coupez le filet de poisson, les poivrons, les pommes de terre et les tomates en cubes de 1 cm, coupez l'oignon en lanières de 0,5x3 cm. Mettez tous les ingrédients dans un bol multicuiseur, ajoutez l'eau, ajoutez le sel, les épices et mélangez. Ferme la couverture. Appuyez sur le bouton "Menu" , en appuyant sur les boutons "+" et "-" installer le programme "SOUP" . Appuyez deux fois sur la touche "OK" , appuyez sur les touches "+" et "-" pour régler le temps de cuisson à 45 minutes. Appuyez et maintenez enfoncée la touche "Démarrage / Chauffage automatique" pendant quelques secondes. Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
Conseil: l'oreille sera particulièrement parfumée si vous y ajoutez du laurier, du poivre et de la racine de persil en début de cuisson.