Для 1 блюд(а) ()
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Открыть крышку и повернуть ручку в положение «ЗАКРЫТО» (жарить при открытой крышке). Выбрать кнопками «МЕНЮ\ВЫБОР» программу «ПОДЖАРКА», установить время 15 минут и 1 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ».
2. Муку обжарить на сливочном масле до светло-золотистого цвета. Добавить сметану, разведенную молоком, соль, перец и довести до кипения. Охлажденный соус подавать к блюдам из мяса рыбы и овощей.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Сметану развести в молоке. Открыть крышку и повернуть ручку в положение «ЗАКРЫТО» (жарить при открытой крышке). Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД», выбрать программу «ПОДЖАРКА», установить время 15 минут и 1 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ». Обжарить на масле муку до светлозолотистого цвета. Помешивая добавить сметану, соль перец, довести до кипения.В готовый соус добавить зелень.
Рецепт из книги рецептов фирмы Cuckoo - cuckoo.ru