Mit Pilzen gefüllte Schnitzel Rezept
ENDEVER 333
Zutaten
- Hackfleisch - 500 GR.
- Pilze - 200 GR.
- Zwiebel - 2 STCK.
- Weißbrot - 3 Stücke)
- Ei - 1 STCK.
- Knoblauch - 3 Gewürznelke (a)
- Wasser STCK.
- Salz STCK.
- Pfeffer STCK.
- Pflanzenöl STCK.
Für 1 Portion(en) (
)
Mit Pilzen gefüllte Schnitzel Zubereitung
Multicooker firm: ENDEVER
333
1 Stück Zwiebel und Knoblauch mit einem Mixer hacken oder sehr fein hacken. Weißbrot in Wasser oder Milch einweichen. Alle Zutaten mischen, das Hackfleisch gut mischen und zu kleinen Kuchen formen. Zwiebel fein hacken. Pilze schälen, fein hacken. Auf dem Programm Braten die Zwiebeln in Pflanzenöl braten. Pilze hinzufügen, etwas salzen. Braten Sie, bis die gesamte Flüssigkeit verdunstet ist (ca. 15 Minuten). Übertragen Sie die Pilzfüllung auf eine andere Schüssel. Legen Sie die Pilzfüllung in die Mitte des Kuchens. Verbinden Sie vorsichtig die Ränder, formen Sie eine Pastete und rollen Sie die Semmelbrösel hinein. In Pflanzenöl zart braten.
Tipp:
Kartoffeln und Gemüse als Beilage servieren.
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