Buchweizen mit Pilzen und Schweinefleisch Rezept
Zutaten
- Buchweizen - 4 m Glas
- Zwiebeln - 1 STCK.
- Karotte - 2 STCK.
- Wasser - 6 m Glas
- Pflanzenöl - 4 Esslöffel
- Knoblauch - 1 Gewürznelke (a)
- Schweinefleisch - 300 GR.
- Pilze - 200 GR.
Für 1 Portion(en) (
)
Buchweizen mit Pilzen und Schweinefleisch Zubereitung
Multicooker firm: PHILIPS
HD3136
• Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Karotten reiben, Schweinefleisch in kleine Würfel (1x1 cm) schneiden, Pilze in Teller schneiden. Gießen Sie Sonnenblumenöl in die innere Schüssel eines Multikochers, fügen Sie Zwiebeln, Knoblauch und Karotten hinzu.
• Drücken Sie die Taste "MENU" und wählen Sie die Funktion "FRY" (Standardkochzeit ist 15 Minuten). Klicken Sie auf die Schaltfläche START . Drücken Sie die Taste KOCHZEIT und stellen Sie mit den Tasten + und - die Zeit auf 20 Minuten ein.
• Zwiebeln, Knoblauch und Karotten unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten braten. Fügen Sie das Schweinefleisch und die Pilze hinzu und braten Sie sie bis zum Ende des Programms an.
• Spülen Sie den Buchweizen aus, gießen Sie ihn in die Multicooker-Schüssel, fügen Sie Wasser oder Hühnerbrühe hinzu. Schließen Sie den Deckel des Multikochers.
• Drücken Sie die Taste "MENU" , wählen Sie den Modus "Brei" , drücken Sie die Taste "KOCHZEIT" und verwenden Sie die Tasten "+" und "-" stellen die Zeit auf 20 Minuten ein. Öffnen Sie am Ende des Programms den Deckel des Multikochers. Den Buchweizen in Schalen teilen und servieren.