Rindfleischeintopf mit Pflaumen Rezept

PHILIPS HD3136
The image shows an approximate view of the cooked dish

Zutaten

  • Rindfleisch - 600 GR.
  • Zwiebeln - 2 STCK.
  • Karotte - 1 STCK.
  • Pflaumen - 200 GR.
  • Tomatenpaste - 2 Esslöffel
  • Pflanzenöl - 4 Esslöffel
  • Basilikum trocken - 1 TL
  • Lorbeerblätter - 2 STCK.
  • Schwarzer Pfeffer (Erbsen) - 8 STCK.
  • Salz - 1.5 TL
  • Wasser - 100 ml.

Für 1 Portion(en) ()

Rindfleischeintopf mit Pflaumen Zubereitung

Multicooker firm: PHILIPS

HD3136

• Schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe, schneiden Sie die Karotten und das Fleisch in rechteckige Stäbchen mit einer Dicke von höchstens 1 cm. Spülen Sie die Pflaumen mit kaltem Wasser ab. Gießen Sie Pflanzenöl in die innere Schüssel des Multikochers und legen Sie das Fleisch dort ab.
• Drücken Sie die Taste MENU , wählen Sie den Modus FRY , drücken Sie die Taste COOK TIME und verwenden Sie die Tasten "+" und "-" stellen die Zeit auf 30 Minuten ein.
• Drücken Sie die "START" -Taste und schließen Sie den Deckel des Multikochers nicht.
• Braten Sie das Fleisch unter gelegentlichem Rühren 20 Minuten lang. Dann fügen Sie Zwiebeln, Karotten und Tomatenmark hinzu, rühren Sie alles um, braten Sie bis zum Ende des Programms. Gießen Sie am Ende des Programms Wasser ein, fügen Sie nach Belieben Pflaumen und Gewürze hinzu.
• Drücken Sie die Taste MENU , wählen Sie EXTENDED , drücken Sie die Taste COOK TIME und verwenden Sie die Tasten "+" und "-" stellen die Zeit auf 30 Minuten ein. Schließen Sie den Deckel des Multikochers.
• Drücken Sie die Taste START .
• Am Ende des Programms ertönen mehrere Pieptöne und das Gerät wechselt in den Heizmodus.
• Entfernen Sie mit den Topflappen vorsichtig die innere Schüssel vom Multikocher. In Schalen teilen und servieren.
Tipps
• Rindfleischeintopf mit Pflaumen kann als eigenständiges Gericht oder in Kombination mit einfachen Beilagen serviert werden: Nudeln, Reis, Buchweizen, Kartoffelpüree usw.
• Falls gewünscht, verwenden Tomaten in ihrem eigenen Saft anstelle von Tomatenmark, nachdem sie mit einem Mixer (100-150 g) gemahlen wurden.
• Wenn Sie möchten, können Sie die Garzeit des Gerichts im Modus STEVER verlängern. Die Garzeit hängt von Ihren Geschmackspräferenzen und der Qualität des Fleisches ab.

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