Huhn in Honigsauce Rezept

HD3136

• Sauce zubereiten: Honig, Senf, Sojasauce, Saft einer halben Zitrone, Salz und Pfeffer mischen. Die Hähnchenschenkel in der resultierenden Sauce marinieren und 30 Minuten im Kühlschrank lagern. Nach 30 Minuten die Beine zusammen mit der Sauce in die Multicooker-Schüssel geben, salzen, nach Belieben Gewürze hinzufügen.
• Drücken Sie die "MENU" -Taste und wählen Sie den "EXTEND" -Modus . Drücken Sie die Taste KOCHZEIT und stellen Sie dann mit den Tasten + und - die Garzeit auf 30 Minuten ein.
• Drücken Sie die "START" -Taste . Der Multicooker wechselt automatisch in den Kochmodus.
• Die Beine in der Sauce köcheln lassen und gelegentlich wenden. Verwenden Sie am Ende des EXTINGUISH -Modus die MENU -Taste, um den FROY-Modus einzustellen. (Die Standardkochzeit beträgt 15 Minuten).
• Drücken Sie die "START" -Taste . Der Multicooker wechselt automatisch in den Kochmodus.
• Braten Sie die Beine an - überschüssige Flüssigkeit verdunstet, Honig karamellisiert und das Gericht schmeckt gut. Rühren Sie die Beine gelegentlich während des Kochens, falls gewünscht.
• Die fertigen Beine auf Tellern anordnen und mit Kartoffelpüree oder Reis servieren.
Tipps
• Sie können der Sauce 0,5 TL Zimt, Ingwer, Knoblauch, Chili oder Tabasco hinzufügen, um einen noch schmackhafteren Geschmack zu erzielen.
• Wenn Sie ein würzigeres Dressing bevorzugen, verwenden Sie bis zu vier Esslöffel Senf. Sie können verschiedene Senfsorten mischen, zum Beispiel Russisch und Französisch.
• Für einen helleren Geschmack können Sie das Huhn mehrere Stunden lang marinieren.
• Wenn Sie es eilig haben, können Sie die Beine sofort schmoren, ohne sie in der Sauce zu marinieren.
• Sie können Hühnerflügel anstelle von Beinen verwenden.