Gemüseeintopf Rezept

PHILIPS HD3136
The image shows an approximate view of the cooked dish

Zutaten

  • Süßer Pfeffer - 1 STCK.
  • Kartoffeln - 3 STCK.
  • Karotte - 2 STCK.
  • Tomaten aus der Dose - 3 STCK.
  • Aubergine - 1 STCK.
  • Zwiebeln - 2 STCK.
  • Knoblauch - 1 STCK.
  • Pflanzenöl - 40 GR.

Für 1 Portion(en) ()

Gemüseeintopf Zubereitung

Multicooker firm: PHILIPS

HD3136

• Zwiebeln und Karotten in 1 cm große Würfel schneiden und den Knoblauch hacken. Schneiden Sie den Rest des Gemüses in 3 cm große Würfel. • Gießen Sie das Öl in die Multicooker-Schüssel, legen Sie die Zwiebeln und Karotten auf den Boden.
• Wischen Sie die Außenseite der inneren Schüssel mit einem trockenen Tuch ab.
• Stellen Sie die Schüssel in den Multikocher.
• Schließen Sie die Abdeckung.
• Schließen Sie den Multikocher an das Stromnetz an. Dies sollte erst erfolgen, nachdem das Gerät vollständig für den Gebrauch vorbereitet wurde.
• Drücken Sie die Taste "MENU" und wählen Sie den Modus "STEVER" , die Standardkochzeit (1 Stunde).
• Drücken Sie die Taste KOCHZEIT und stellen Sie dann mit den Tasten + und - die Garzeit auf 50 Minuten ein.
• Drücken Sie nach dem Einstellen der Garzeit die Taste "START" . Der Multikocher wechselt automatisch in den Kochmodus.
• Öffnen Sie nach 10 Minuten den Deckel des Multikochers und fügen Sie den Rest des Gemüses, Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt hinzu. Bis zum Ende des Programms kochen. Fügen Sie ganz am Ende Knoblauch hinzu.
• Am Ende des Programms ertönen mehrere Pieptöne und das Gerät wechselt in den Heizmodus. Auf dem Display wird die Heizdauer angezeigt. Um den Heizmodus auszuschalten, drücken Sie die Taste HEATING .
• Wenn der Heizmodus derzeit nicht benötigt wird oder der Multikocher nicht verwendet wird, trennen Sie ihn vom Stromnetz.
• Entfernen Sie mit den Topflappen vorsichtig die innere Schüssel vom Multikocher. Den Eintopf in Schalen teilen und servieren.
Tipps
• Wenn der Eintopf fertig ist, kann er mit saurer Sahne oder Käse bestreut werden.
• Sie können Rosmarin oder Thymian (zusammen mit Zwiebeln und Karotten) hinzufügen, um eine geschmackvollere Zubereitung zu erzielen.
• Sie können jedes Gemüse verwenden, um Eintöpfe zuzubereiten. Die Hauptsache ist, die Reihenfolge einzuhalten: Der Boden sollte dichteres Gemüse sein, das länger zum Kochen braucht, und der obere Teil sollte weicher sein.

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