Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf Rezept
Zutaten
- Blumenkohl - 800 GR.
- Brokkoli - 400 GR.
- Schinken - 200 GR.
- Käse - 100 GR.
- Sahne - 200 GR.
- Ei - 3 STCK.
- Salz STCK.
- Pfeffer STCK.
- Muskatnuss STCK.
- Sesamsamen - 1 Esslöffel
Für 1 Portion(en) ()
Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf Zubereitung
Multicooker firm: BRAND
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Gießen Sie 4 Tassen Wasser in die Schüssel und installieren Sie den Dampfgarer. Brokkoli und Blumenkohl darauf legen. 15 Minuten im STEAM -Modus kochen. Den Schinken in Streifen schneiden, die Eier mit Sahne, Salz und Gewürzen würzen. Den Käse reiben und mit der Eimasse kombinieren. Gemüse und Schinken in eine Schüssel geben, über die Eimasse gießen und mit Sesam bestreuen. Backen 20-25 Minuten.
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Gießen Sie 4 Tassen Wasser in die Multicooker-Schüssel und installieren Sie einen Dampfgarer. Legen Sie die Blütenstände von Brokkoli und Blumenkohl darauf. 15 Minuten auf STEAM BOILING kochen. Dann das Gemüse abkühlen lassen. Den Schinken in Streifen schneiden, die Eier mit Sahne, Salz und Gewürzen würzen. Den Käse reiben und mit der Eimasse kombinieren. Gemüse und Schinken in eine Multicooker-Schüssel geben, über die Eimasse gießen und mit Sesam bestreuen. Im "BAKING" -Modus 20-25 Minuten backen.
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Gießen Sie 4 m / st Wasser in die Schüssel und installieren Sie einen Wasserbad. Legen Sie die Blütenstände von Brokkoli und Blumenkohl darauf. 3 Minuten bei STEAM unter hohem Druck kochen lassen. Dann das Gemüse abkühlen lassen. Den Schinken in Streifen schneiden, die Eier mit Sahne, Salz und Gewürzen würzen. Den Käse reiben und mit der Eimasse kombinieren. Gemüse und Schinken in eine Schüssel geben, über die Eimasse gießen und mit Sesam bestreuen. 10-15 Minuten im "BAKING" -Modus kochen.