Gedämpfter Lachs Rezept
Zutaten
- Lachssteak) STCK.
- Provenzalische Kräuter STCK.
- Zitrone - 0.5 STCK.
- Salz STCK.
- Pfeffer STCK.
Für 1 Portion(en) (
)
Gedämpfter Lachs Zubereitung
Multicooker firm: BRAND
502
3 m / st Wasser in eine Schüssel geben und einen Wasserbad installieren. Die Steaks mit Salz einreiben und in einen Wasserbad geben. Mit trockenen Kräutern bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln. 15-20 Minuten auf STEAM BOILING kochen.
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Gießen Sie Wasser in die Schüssel und stellen Sie einen Doppelkessel auf. Das Wasser sollte nicht das Niveau des Doppelkessels erreichen. Die Steaks mit Salz einreiben und in einen Wasserbad geben. Mit trockenen Kräutern bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln. Im STEAM-Modus 10 Minuten unter hohem Druck kochen.
6060
Gießen Sie Wasser in die Schüssel und stellen Sie das Lebensmittelregal auf. Das Wasser sollte nicht das Niveau des Racks erreichen. Die Steaks mit Salz einreiben und auf einen Rost legen. Mit trockenen Kräutern bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln. Auf STEAM BOILER 13 Minuten unter Druck kochen.