Gebratene Leber Rezept

MOULINEX MK805
Kategorie:  Fleischgerichte
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Zutaten

  • Hühnerleber - 300 GR.
  • Pflanzenöl - 40 ml.
  • Zwiebeln - 120 GR.
  • Süßer Pfeffer - 200 GR.
  • Orangen - 150 GR.
  • Grüne Zwiebel - 100 GR.
  • Mehl - 100 GR.

Für 1 Portion(en) ()

Gebratene Leber Zubereitung

Multicooker firm: MOULINEX

MK805

1. Waschen Sie die Leber und schneiden Sie sie jeweils in zwei Hälften. Zwiebel schälen und hacken. Den Pfeffer waschen, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch in halbe Ringe schneiden. Entfernen Sie die Schale von der Orange mit einer Reibe. Saft aus dem Fruchtfleisch pressen. Die Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und diagonal in lange Stücke schneiden.
2. Gießen Sie Öl in die Schüssel. Schalten Sie den Modus "FRYING" ein, stellen Sie die Temperatur auf 160 ° C ein, salzen und pfeffern Sie die Leber, rollen Sie Mehl ein und stellen Sie sie zusammen mit Zwiebeln in einen Slow Cooker. 10 Minuten braten.

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