Marinierter gebackener Fisch Rezept

MOULINEX MK812
The image shows an approximate view of the cooked dish

Zutaten

  • Heilbutt (Filet) - 700 GR.
  • Karotte - 2 STCK.
  • Spargel - 400 GR.
  • Zwiebel - 2 STCK.
  • Wasser - 200 ml.
  • Tomatenpaste - 2 Esslöffel
  • Pflanzenöl - 2 Esslöffel
  • Essig 9% - 50 ml.
  • Lorbeerblätter - 3 STCK.
  • Nelke - 5 STCK.
  • Bodyan - 1 STCK.
  • Piment - 4 STCK.

Für 1 Portion(en) ()

Marinierter gebackener Fisch Zubereitung

Multicooker firm: MOULINEX

MK812

1. Stellen Sie den Modus "FRIED / FISH" für 15 Minuten ein. Öl in die Multicooker-Schüssel geben, Zwiebel und in Streifen geschnittene Karotten dazugeben. Nach 10 Minuten fügen Sie Tomatenmark, Gewürze, Essig, Wasser hinzu. Die fertige Marinade in eine Schüssel geben.
2. Den Fisch in Portionen schneiden, in eine Multicooker-Schüssel geben und die Marinade darauf legen. Installieren Sie den Dampfkorb oben. Legen Sie Spargel in den Korb, schließen Sie den Deckel und stellen Sie den Modus STEW / FISH für 20 Minuten auf 90 ° C.
3. Der Fisch kann heiß oder kalt serviert werden.

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