Pilz Julienne Rezept
OURSSON MP5002PSD
Zutaten
- Lauch - 250 GR.
- Champignons (frisch) - 600 GR.
- Butter - 50 GR.
- Salz - 2 GR.
- Saure Sahne 30% - 400 GR.
- Weizenmehl - 30 GR.
- Provenzalische Kräuter - 1 Prise
- 4 Pfeffermühlenmischung - 1 Prise
- Salz - 3 GR.
- Parmesan Käse - 50 GR.
- Grün - 5 Zweig (e)
Für 1 Portion(en) (
)
Pilz Julienne Zubereitung
Multicooker firm: OURSSON
MP5002PSD
1. Lauch in Scheiben schneiden? cm, schneiden Sie die Champignons in dünne Teller.
2. Butter in einen Mehrkochertopf geben, Zwiebel und Champignons dazugeben, salzen.
3. 20 Minuten auf Auflauf kochen.
4. Mischen Sie alle Zutaten für die Sauce gründlich.
5. Fügen Sie nach dem Signal Sauerrahmsauce hinzu und glätten Sie die Oberfläche.
6. Weitere 20 Minuten auf Braten kochen.
7. Teilen Sie heiße Julienne in tiefe Schalen oder kleine Schalen.
8. Pilz-Julienne mit geriebenem Parmesan bestreuen, mit fein gehackten Kräutern garnieren und als heißen Snack servieren.
Social Button