Weißkohlsuppe Rezept
OURSSON MP5002PSD
Zutaten
- Rindfleisch - 500 GR.
- Zwiebeln - 1 STCK.
- Sonnenblumenöl - 30 GR.
- Weißkohl - 350 GR.
- Tomaten - 2 STCK.
- Karotte - 2 STCK.
- Kartoffeln - 2 STCK.
- Süßer Pfeffer - 1 STCK.
- Knoblauch - 4 Gewürznelke (a)
- Grün - 1 Bündel
- Lorbeerblätter - 2 STCK.
- Salz - 15 GR.
- Saure Sahne 20% - 250 GR.
- Frische Kräuter - 1 Bündel
Für 1 Portion(en) (
)
Weißkohlsuppe Zubereitung
Multicooker firm: OURSSON
MP5002PSD
1. Das Sonnenblumenöl, die fein gehackten Zwiebeln und die Rindfleischstücke in einen Mehrkochertopf geben. Wählen Sie die Funktion Rindfleisch / Lamm . Die Garzeit beträgt 30 Minuten.
2. Fügen Sie gehackten Kohl, grob geriebene Karotten, gewürfelte Tomaten, Kartoffeln, Paprika, gehackte Kräuter, Knoblauch, Lorbeerblätter, Salz und Gewürze hinzu.
3. Fügen Sie Wasser hinzu und füllen Sie den Topf bis zum maximalen Füllstand. Rühren Sie den Inhalt des Multikochers. Wählen Sie den Modus Suppe und kochen Sie 10 Minuten.
4. Gießen Sie die Kohlsuppe in tiefe Schalen, bestreuen Sie sie mit fein gehackten frischen Kräutern und servieren Sie sie mit saurer Sahne.
Social Button