Beefsteak mit Zwiebeln Rezept

OURSSON MP5015PSD,MI5040PSD,MP5010PSD
Kategorie:  Fleischgerichte
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Zutaten

  • Rinderhack - 500 GR.
  • Zwiebel - 1 STCK.
  • Salz - 3 GR.
  • 4 Pfeffermühlenmischung - 1 Prise
  • Frische Kräuter - 1 Bündel
  • Wasser - 1 m Glas
  • Sonnenblumenöl - 50 GR.
  • Rucola - 1 Bündel

Für 1 Portion(en) ()

Beefsteak mit Zwiebeln Zubereitung

Multicooker firm: OURSSON

MI5040PSD

1. Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Frische Kräuter fein hacken. 2. Gießen Sie die Hälfte des Sonnenblumenöls in einen Topf und fügen Sie die Zwiebelhalbringe, die Salz-Pfeffer-Mischung hinzu. 3. Bei geöffnetem Deckel 10 Minuten bei FROY kochen, bis die Zwiebeln goldbraun sind. Gelegentlich umrühren. 4. Werfen Sie das Rinderhackfleisch mit sautierten Zwiebeln und fein gehackten frischen Kräutern. 5. Aus Hackfleisch 9 runde und flache Steakstücke formen. 6. Gießen Sie das restliche Sonnenblumenöl in einen Topf mit mehreren Kochfeldern und legen Sie 3 Steakstücke hinein. 7. Im Deckel CUTLETS ohne Deckel kochen. 8. Die Steaks auf beiden Seiten 5 Minuten braten und in eine tiefe Schüssel geben. 9. Drehen Sie die letzten 3 Steaks um, geben Sie den Rest der Steaks in den Topf, geben Sie eine Tasse Wasser hinzu, schließen Sie den Deckel und kochen Sie weiter, bis Sie einen Piepton hören. 10. Legen Sie die Rucola-Blätter auf eine Platte und übertragen Sie die Steaks. 11. Servieren Sie fertige Steaks mit einer Beilage. Aus Beefsteak mit Zwiebeln können Burger zu Hause hergestellt werden.

MP5010PSD

1. Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Fein hacken frische Kräuter

2. Gießen Sie die Hälfte des Sonnenblumenöls in einen Topf und fügen Sie die Zwiebelhalbringe, die Salz-Pfeffer-Mischung hinzu. 3. Kochen Sie ohne Deckel auf BAKE , bis die Zwiebeln goldbraun sind. Gelegentlich umrühren. 4. Werfen Sie das Rinderhackfleisch mit sautierten Zwiebeln und fein gehackten frischen Kräutern. 5. Das Hackfleisch zu runden und flachen Steakstücken formen. 6. Gießen Sie das restliche Sonnenblumenöl in einen Mehrkochertopf und verteilen Sie die Steaks.

7. In FLEISCH ohne Deckel kochen, Garzeit - 10 Minuten, bis die gewünschte Farbe der unteren Kruste erreicht ist. 8. Drehen Sie die Steaks um und decken Sie den Multikocher mit einem Deckel ab. Im gleichen Modus 10 Minuten lang weitergaren. 9. Legen Sie die Rucola-Blätter auf eine Platte und übertragen Sie die Steaks.

10. Servieren Sie fertige Steaks mit einer Beilage.

MP5015PSD

1. Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Frische Kräuter fein hacken. 2. Gießen Sie die Hälfte des Sonnenblumenöls in einen Topf und fügen Sie die Zwiebelhalbringe, die Salz-Pfeffer-Mischung hinzu. 3. Kochen Sie ohne Deckel auf IHRE WAHL , Temperatur - 130 ° C, bis die Zwiebeln goldbraun sind. Gelegentlich umrühren. Die gerösteten Zwiebeln in eine Schüssel geben und im Kühlschrank aufbewahren. 4. Werfen Sie das Rinderhackfleisch mit sautierten Zwiebeln und fein gehackten frischen Kräutern. 5. Das Hackfleisch zu runden und flachen Steakstücken formen. 6. Gießen Sie das restliche Sonnenblumenöl in einen Mehrkochertopf und verteilen Sie die Steaks. 7. Im Deckel CUTLETS ohne Deckel kochen, Garzeit - 10-15 Minuten, bis die gewünschte Farbe der unteren Kruste erreicht ist. 8. Drehen Sie die Steaks um und decken Sie den Multikocher mit einem Deckel ab. Stellen Sie den Druck auf 3 ein und kochen Sie im gleichen Modus weiter. 9. Schalten Sie nach dem Piepton den Multikocher aus und lassen Sie den Druck ab. 10. Legen Sie die Rucola-Blätter auf eine Platte und übertragen Sie die Steaks. 11. Servieren Sie fertige Steaks mit einer Beilage. Aus Beefsteak mit Zwiebeln können Burger zu Hause hergestellt werden.

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