Geschmorte Zunge Rezept
Zutaten
- Rinderzunge - 600 GR.
- Kartoffeln - 500 GR.
- Karotte - 100 GR.
- Zwiebeln - 100 GR.
- Tomatensaft - 300 ml.
- Knoblauch - 20 GR.
- Mehl - 30 GR.
Für 1 Portion(en) ()
Geschmorte Zunge Zubereitung
Multicooker firm: MARTA
MT-4309,MT-4310
Schneiden Sie die Zunge in Portionen, Kartoffeln in Würfel, Zwiebeln und Karotten in Streifen, hacken Sie den Knoblauch mit einem Messer. Mehl in Tomatensaft auflösen. Alle Zutaten in die Schüssel des Multikocher-Schnellkochtopfs geben, Knoblauch, Salz, Gewürze hinzufügen, über den Saft gießen und mischen. Schließen Sie den Deckel und das Dampfauslassventil, stellen Sie das Programm "Schmoren" Produkttyp "Fleisch" für 30 Minuten ein und drücken Sie die START-Taste. Bis zum Ende des Programms kochen. Öffnen Sie nach Beendigung des Garvorgangs das Ventil und lassen Sie den Dampf ab.
MT-4311,MT-4312
Schneiden Sie die Zunge in Portionen, Kartoffeln in Würfel, Zwiebeln und Karotten in Streifen, hacken Sie den Knoblauch mit einem Messer. Mehl in Tomatensaft auflösen. Alle Zutaten in die Schüssel des Multikocher-Schnellkochtopfs geben, Knoblauch, Salz, Gewürze hinzufügen, über den Saft gießen und mischen. Schließen Sie den Deckel und das Dampfauslassventil, stellen Sie das Programm "Löschen" für 30 Minuten ein und drücken Sie die START-Taste. Bis zum Ende des Programms kochen. Öffnen Sie nach Beendigung des Garvorgangs das Ventil und lassen Sie den Dampf ab.