Fleisch mit Tkemali-Sauce Rezept
MAXWELL MW-3801
Zutaten
- Rindfleisch - 300 GR.
- Zwiebel - 1 STCK.
- Tkemali-Sauce - 250 GR.
- Pflanzenöl - 4 Esslöffel
- Knoblauchzehen) - 3 STCK.
Für 1 Portion(en) (
)
Fleisch mit Tkemali-Sauce Zubereitung
Multicooker firm: MAXWELL
MW-3801
Erhitzen Sie das Öl in der Multicooker-Schüssel, schneiden Sie das Fleisch in mittlere Stücke, salzen Sie, geben Sie das Fleisch in die Multicooker-Schüssel, braten Sie es auf der einen Seite 15 Minuten lang goldbraun und auf der anderen 15 Minuten lang im Schnellkochmodus . Dann etwas Wasser hinzufügen, die Zwiebel hinzufügen, in halbe Ringe schneiden, auf kleine Portion stellen und abgedeckt 30–40 Minuten köcheln lassen. Dann die Sauce "Tkemali" , gehackte Dillzweige, Koriander zum Fleisch geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
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