Marinierter Fisch Rezept
Zutaten
- Ein Fisch - 1 kg.
- Knoblauchzehen) - 5 STCK.
- Zwiebel - 1 STCK.
- Tomaten - 2 STCK.
- Tomatenpaste - 3 Esslöffel
- Wasser - 80 GR.
- Salz - 1 Esslöffel
- Mehl - 150 GR.
- Sonnenblumenöl - 5 Esslöffel
- Wasser - 200 ml.
- Zucker - 0.5 TL
Für 1 Portion(en) ()
Marinierter Fisch Zubereitung
Multicooker firm: MAXWELL
MW-3806
Zwiebel und Tomate in halbe Ringe schneiden. Die Zwiebeln 5-10 Minuten in Pflanzenöl braten, dabei den Modus "Braten" einstellen, die Tomate hinzufügen und weitere 10 Minuten braten. Schalten Sie dann das Programm "Stew" für 20-25 Minuten ein und fügen Sie Tomatenmark, Zucker, Salz, Mehl 25 g und 100 ml Wasser hinzu. Wenn Sie fertig sind, legen Sie die Sauce in einen leeren Behälter.
Den Fisch in Portionen schneiden, salzen, pfeffern, umrühren und 30 Minuten ruhen lassen. Fein gehackten Knoblauch mit 125 g Mehl mischen. Stellen Sie den Modus "Fry" ein und braten Sie den zuvor in Mehl und Knoblauch getauchten Fisch auf beiden Seiten in Pflanzenöl. Schalten Sie dann die Einstellung "Multi Cook" bei 80 ° C ein, gießen Sie sie über die Sauce und kochen Sie sie 20 Minuten lang.
MW-3807
Zwiebel und Tomate in halbe Ringe schneiden. Die Zwiebeln 5-10 Minuten in Pflanzenöl braten, dabei den Modus "Braten" einstellen, die Tomate hinzufügen und weitere 10 Minuten braten. Schalten Sie dann das Programm "Stew" für 20-25 Minuten ein und fügen Sie Tomatenmark, Zucker, Salz, Mehl 25 g und 100 ml Wasser hinzu. Wenn Sie fertig sind, legen Sie die Sauce in einen leeren Behälter.
Den Fisch in Portionen schneiden, salzen, pfeffern, umrühren und 30 Minuten ruhen lassen. Fein gehackten Knoblauch mit 125 g Mehl mischen. Stellen Sie den Modus "Fry" ein und braten Sie den zuvor in Mehl und Knoblauch getauchten Fisch auf beiden Seiten in Pflanzenöl. Schalten Sie dann den Modus "Eintopf" ein, bedecken Sie ihn mit Sauce und kochen Sie ihn 20 Minuten lang.
MW-3809
Zwiebel und Tomate in halbe Ringe schneiden. Die Zwiebeln 5-10 Minuten in Pflanzenöl braten, dabei den Modus "Braten" einstellen, die Tomate hinzufügen und weitere 10 Minuten braten. Starten Sie dann das Programm "Stew" , fügen Sie Tomatenmark, Zucker, Salz, Mehl 25 g, 100 ml Wasser hinzu und lassen Sie es 15-20 Minuten köcheln. Am Ende des Garvorgangs die Sauce in einen leeren Behälter geben. Den Fisch in Portionen schneiden, salzen und pfeffern, umrühren und 30 Minuten ruhen lassen. Fein gehackten Knoblauch mit 125 g Mehl mischen. Stellen Sie den Modus "Braten" ein und braten Sie den zuvor mit Mehl und Knoblauch übergossenen Fisch auf beiden Seiten in Pflanzenöl. Schalten Sie dann den Modus "Eintopf" ein, bedecken Sie ihn mit Sauce und kochen Sie ihn 20 Minuten lang.
MW-3810
Zwiebel und Tomate in halbe Ringe schneiden. Die Zwiebeln 5-10 Minuten in Pflanzenöl braten, dabei den Modus "Braten" einstellen, die Tomate hinzufügen und weitere 10 Minuten braten. Schalten Sie dann "Multi-Mode 2" bei 80 ° C ein, bedecken Sie es mit Sauce und kochen Sie es 20 Minuten lang. Wenn Sie fertig sind, legen Sie die Sauce in einen leeren Behälter. Den Fisch in Portionen schneiden, salzen und pfeffern, umrühren und 30 Minuten ruhen lassen. Fein gehackten Knoblauch mit 125 g Mehl mischen. Stellen Sie den Modus "Fry" ein und braten Sie den zuvor in Mehl und Knoblauch getauchten Fisch auf beiden Seiten in Pflanzenöl. Schalten Sie dann den Modus "Kochen" ein, bedecken Sie ihn mit Sauce und kochen Sie ihn 20 Minuten lang.
MW-3818
Zwiebel und Tomate in halbe Ringe schneiden. Die Zwiebeln 5-10 Minuten in Pflanzenöl braten, dabei den Modus "Braten" einstellen, die Tomate hinzufügen und weitere 10 Minuten braten. Starten Sie dann das Programm "Stew" , fügen Sie Tomatenmark, Zucker, Salz, Mehl 25 g, 100 ml Wasser hinzu und lassen Sie es 15-20 Minuten köcheln. Wenn Sie fertig sind, legen Sie die Sauce in einen leeren Behälter.
Den Fisch in Portionen schneiden, salzen, pfeffern, umrühren und 30 Minuten ruhen lassen. Fein gehackten Knoblauch mit 125 g Mehl mischen. Stellen Sie den Modus "Fry" ein und braten Sie den zuvor in Mehl und Knoblauch getauchten Fisch auf beiden Seiten in Pflanzenöl. Schalten Sie dann den Modus "Eintopf" ein, bedecken Sie ihn mit Sauce und kochen Sie ihn 20 Minuten lang.