Hühnerbrötchen Rezept
Zutaten
- Hühnerbrust) - 500 GR.
- Speck (geräuchert) - 200 GR.
- Pflaumen - 15 STCK.
- Käse - 70 GR.
- Tomatensaft - 5 Esslöffel
- Mayonnaise - 5 Esslöffel
- Sauerrahm - 5 Esslöffel
- Cognac - 3 Esslöffel
- Pflanzenöl - 3 Esslöffel
Für 1 Portion(en) (
)
Hühnerbrötchen Zubereitung
Multicooker firm: MAXWELL
MW-3806
Sauce:
Mischen Sie den Tomatensaft, 4 EL. L. Mayonnaise, 5 Esslöffel Sauerrahm, Cognac, Pflanzenöl, Salz und Pfeffer.
Brötchen:
Schneiden Sie die Hühnerbrust in dünne Portionen. Gießen Sie die Pflaumen 10 - 15 Minuten lang mit Wasser. Den Käse auf eine feine Reibe reiben und mit 1 EL umrühren. L. Mayonnaise. Schneiden Sie die Pflaumen in zwei Hälften, legen Sie den Käse und die Mayonnaise in die Mitte. Legen Sie ein Stück Brust auf ein Stück Speck, machen Sie einen Einschnitt in die Brust, sichern Sie die Pflaumen, rollen Sie alles zu einer Rolle. Legen Sie die Brötchen in die Multicooker-Schüssel und stellen Sie die Einstellung Backen für 1 Stunde - 1 Stunde, 15 Minuten ein.
MW-3807
Sauce
Mischen Sie den Tomatensaft, 4 EL. Mayonnaise, 5 EL. Sauerrahm, Cognac, Pflanzenöl, Salz und Pfeffer.
Brötchen
Hähnchenbrust in dünne Portionen schneiden. Gießen Sie die Pflaumen 10-15 Minuten lang mit Wasser. Den Käse auf eine feine Reibe reiben und mit 1 EL umrühren. Mayonnaise. Schneiden Sie die Pflaumen in zwei Hälften, legen Sie den Käse und die Mayonnaise in die Mitte. Legen Sie ein Stück Brust auf ein Stück Speck, machen Sie einen Einschnitt in die Brust, sichern Sie die Pflaumen, rollen Sie alles zu einer Rolle. Legen Sie die Brötchen in die Multicooker-Schüssel und stellen Sie die Einstellung Backen für 1 Stunde - 1 Stunde, 15 Minuten ein.
MW-3809
Sauce:
Tomatensaft mischen, 4 EL. Mayonnaise, 5 EL. Sauerrahm, Cognac, Pflanzenöl, Salz und Pfeffer.
Brötchen:
Schneiden Sie die Hühnerbrust in dünne Portionen. Gießen Sie die Pflaumen 10-15 Minuten lang mit Wasser. Den Käse auf eine feine Reibe reiben und mit 1 EL umrühren. Mayonnaise. Schneiden Sie die Pflaumen in zwei Hälften, legen Sie den Käse und die Mayonnaise in die Mitte. Legen Sie ein Stück Brust auf ein Stück Speck, machen Sie einen Einschnitt in die Brust, sichern Sie die Pflaumen, rollen Sie alles zu einer Rolle. Legen Sie die Brötchen in die Multicooker-Schüssel und backen Sie sie 50 Minuten bis 1 Stunde lang im Backprogramm.
MW-3810
Sauce:
Mischen Sie den Tomatensaft, 4 EL. Mayonnaise, 5 EL. Sauerrahm, Cognac, Pflanzenöl, Salz und Pfeffer.
Brötchen:
Schneiden Sie die Hühnerbrust in dünne Portionen. Gießen Sie die Pflaumen 10 - 15 Minuten lang mit Wasser. Den Käse auf eine feine Reibe reiben und mit 1 EL umrühren. Mayonnaise. Schneiden Sie die Pflaumen in zwei Hälften, legen Sie den Käse und die Mayonnaise in die Mitte. Legen Sie ein Stück Brust auf ein Stück Speck, machen Sie einen Einschnitt in die Brust, sichern Sie die Pflaumen, rollen Sie alles zu einer Rolle. Legen Sie die Brötchen in die Multicooker-Schüssel und stellen Sie die Einstellung Backen auf 1 Stunde ein.
MW-3818
Sauce:
Tomatensaft mischen, 4 EL. Mayonnaise, 5 Esslöffel Sauerrahm, Cognac, Pflanzenöl, Salz und Pfeffer.
Brötchen:
Schneiden Sie die Hühnerbrust in dünne Portionen. Gießen Sie die Pflaumen 10-15 Minuten lang mit Wasser. Den Käse auf eine feine Reibe reiben und mit 1 EL umrühren. Mayonnaise. Schneiden Sie die Pflaumen in zwei Hälften, legen Sie den Käse und die Mayonnaise in die Mitte. Legen Sie ein Stück Brust auf ein Stück Speck, machen Sie einen Einschnitt in die Brust, sichern Sie die Pflaumen, rollen Sie alles zu einer Rolle. Legen Sie die Brötchen in die Multicooker-Schüssel und backen Sie sie 50 Minuten - 1 Stunde lang im Backprogramm.