Kartoffelpuffer mit Lachs Rezept
Zutaten
- Lachs (geräuchert) - 4 Stücke)
- Kartoffeln - 300 GR.
- Zwiebel - 70 GR.
- Ei - 1 STCK.
- Pflanzenöl - 2 Esslöffel
- Sauerrahm - 3 Esslöffel
- Meerrettich (gerieben) - 1 TL
- Roter Pfeffer (gemahlen) - 1 Esslöffel
- Dill - 1 Bündel
- Zitronensaft - 0.5 STCK.
Für 1 Portion(en) (
)
Kartoffelpuffer mit Lachs Zubereitung
Multicooker firm: CUCKOO
CMC-HE1055F
KOCHMETHODE
1. Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben. Die Zwiebel in mittlere Streifen schneiden.
2. Zwiebel, Ei, Salz und Pfeffer zur Kartoffelmasse geben. Alles gründlich mischen.
3. Den Fisch in schmale Streifen schneiden.
4. Bereiten Sie die Sauce vor. Sauerrahm mit Meerrettich und Zitronensaft umrühren.
5. Aus der Kartoffelmasse Pfannkuchen formen und auf beiden Seiten mit dem "TOAST" -Programm Level 2 10 Minuten braten.
6. Gehackten Lachs zu den gebratenen Pfannkuchen geben. Verwenden Sie die Tasten "RECHTS" , "LINKS" , um das Programm "MULTI-COOK" auszuwählen, stellen Sie die Zeit auf 25 Minuten und die Temperatur auf 100 Grad ein. Drücken Sie die "START" -Taste . Das fertige Gericht mit der Sauce servieren.