Gefüllte Hähnchenkeulen Rezept
Zutaten
- Hähnchenkeule) - 6 STCK.
- Pflanzenöl - 2 Esslöffel
- Champignons - 100 GR.
- Zwiebel - 1 STCK.
- Sauerrahm - 100 GR.
- Adjika - 1 Esslöffel
- Wasser - 0.5 m Glas
Für 1 Portion(en) (
)
Gefüllte Hähnchenkeulen Zubereitung
Multicooker firm: CUCKOO
CMC-HJXT0804F
KOCHMETHODE: Zwiebel und Pilze fein hacken. Öffnen Sie den Deckel und drehen Sie den Griff in die Position GESCHLOSSEN (braten Sie bei geöffnetem Deckel). Drücken Sie die Tasten "MENU / SELECT" und "ENTER" , wählen Sie das Programm "DRY" , stellen Sie die Zeit 10 Minuten und die 3. Temperaturstufe ein. Drücken Sie die "START" -Taste . Öl in eine Schüssel geben. Pilze und Zwiebeln anbraten, Salz und Pfeffer hinzufügen. Ziehen Sie den Knochen aus dem Unterschenkel. Trennen Sie das Fleisch vorsichtig vom Knochen und bewegen Sie es mit einem Strumpf zum Gelenk. Schneiden Sie den Knochen ab und lassen Sie einen kleinen Teil des Gelenks übrig. Füllen Sie die vorbereiteten Trommelstöcke mit gebratenen Pilzen und befestigen Sie sie mit einem Zahnstocher. Falten Sie die Schienbeine in eine Schüssel. Mischen Sie saure Sahne, Adjika, fügen Sie Salz und Wasser hinzu, gießen Sie über die Beine. Drücken Sie die Tasten MENU / SELECT , um das Programm EXTINGUISHING auszuwählen. Drücken Sie die "START" -Taste .