Shurpa Rezept
Zutaten
- Lamm (am Knochen) - 450 GR.
- Kartoffeln - 4 STCK.
- Süßer Pfeffer - 1 STCK.
- Tomaten - 2 STCK.
- Karotte - 1 STCK.
- Zwiebel - 1 STCK.
- Knoblauchzehen) - 2 STCK.
- Grün GR.
- Wasser m Glas
Für 1 Portion(en) (
)
Shurpa Zubereitung
Multicooker firm: CUCKOO
CMC-HJXT0804F
ZUBEREITUNGSMETHODE: Holzkohle die Zwiebel. (Dies gibt dem Shurpa einen Vorgeschmack auf das über dem Feuer gekochte Essen). Dazu halbieren und in eine Schüssel geben. Drücken Sie die Tasten "MENU / SELECT" und "ENTER" , wählen Sie das Programm "DRY" , stellen Sie die Zeit 10 Minuten und die 3. Temperaturstufe ein. Drücken Sie die "START" -Taste . Die Zwiebel anbraten. Das Fleisch abspülen und in Portionen schneiden. Kartoffeln und Tomaten in 4 Teile schneiden, Karotten in große Ringe schneiden, Pfeffer in halbe Ringe schneiden. Knoblauch und Kräuter hacken. Geben Sie alle Zutaten außer Knoblauch und Kräutern in eine Schüssel und gießen Sie Wasser ein. Wählen Sie mit den Schaltflächen "MENU / SELECT" und "ENTER" das Programm "SOUP" und das erweiterbare Programm "MEAT SOUP" . Drücken Sie die "START" -Taste . Öffnen Sie am Ende des Garvorgangs den Deckel, entfernen Sie die Zwiebel, fügen Sie Knoblauch und Kräuter hinzu. 10 Minuten köcheln lassen.
Hinweis: Beim Kochen mit dem Programm SOUP wird nicht empfohlen, Flüssigkeit über die auf der Schüssel angegebene obere Markierung zu gießen.