Hühnchen zrazy mit Käse und Walnüssen Rezept
Zutaten
- Hähnchenfilet) - 500 GR.
- Zwiebel - 1 STCK.
- Ei - 2 STCK.
- Semmelbrösel - 50 GR.
- Pflanzenöl - 3 Esslöffel
- Walnüsse - 8 STCK.
- Cheddar-Käse - 50 GR.
- Butter - 50 GR.
Für 1 Portion(en) (
)
Hühnchen zrazy mit Käse und Walnüssen Zubereitung
Multicooker firm: VITEK
VT-4208
Vorbereitung:
1. Bereiten Sie gehacktes Huhn und Zwiebeln. 1 Ei in das Hackfleisch geben, salzen, gründlich mischen (wenn das Hackfleisch dünn ist, etwas Mehl hinzufügen).
2. Mahlen Sie die Nüsse mit einem Mixer. Käse und Butter reiben, mit Nusskrümeln mischen.
3. Teilen Sie die Füllung in 4 Teile, rollen Sie jeden Teil zu einer Kugel und stellen Sie ihn eine halbe Stunde lang in den Gefrierschrank.
4. Teilen Sie das Hackfleisch in 4 Teile, machen Sie aus jeder Portion des Hackfleischs einen flachen Kuchen, legen Sie einen Füllball auf jeden Kuchen und formen Sie den Zrazy in Form von Schnitzel. Tauchen Sie jede Mahlzeit in ein geschlagenes Ei und panieren Sie sie in Semmelbröseln.
5. Gießen Sie Pflanzenöl in die Schüssel, setzen Sie den Zrazy ein, schließen Sie den Deckel und schalten Sie das "Multi-Cook" -Programm ein, stellen Sie die Temperatur auf 110 ° C und die Zeit für 30 Minuten ein. Den Zrazy von allen Seiten goldbraun braten.
Tipp:
Um zu verhindern, dass Hackfleisch beim Formen von Schnitzel, Zraz, Fleischbällchen usw. an Ihren Händen klebt, befeuchten Sie Ihre Hände nach jedem Produkt mit Wasser.