Hühnerspieße mit natürlicher Joghurtsauce Rezept
Zutaten
- Hühnerbrust) - 3 STCK.
- Sojasauce - 3 Esslöffel
- Pflanzenöl - 1 TL
- Zitronensaft STCK.
- Zitronenschale STCK.
- Joghurt - 150 GR.
- Gurken - 0.25 STCK.
- Basilikum TL
Für 1 Portion(en) ()
Hühnerspieße mit natürlicher Joghurtsauce Zubereitung
Multicooker firm: VITEK
VT-4204
Vorbereitung:
1. Das Huhn in kleine Stücke schneiden.
2. Die Gurke reiben, das Basilikum in Streifen schneiden. Lassen Sie einige kleine Blätter zur Dekoration.
3. Kombinieren Sie Huhn in einer Schüssel mit Sojasauce, Butter, halber Zitronenschale und Saft, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
4. Braten Sie das Huhn 6-8 Minuten lang im "Searing" -Modus.
5. Für die Sauce Naturjoghurt, Gurke, gehacktes Basilikum, Zitronensaft und Zitronenschale in einer Schüssel vermengen. Jahreszeit.
6. Decken Sie jedes Stück Hühnerbrust mit einem Basilikumblatt ab und sichern Sie es mit einem Spieß. Mit Sauce servieren.
Hinweis: Joghurt-Starter kann in jeder Apotheke gekauft werden.
VT-4213
Vorbereitung:
1. Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke.
2. Die Gurke reiben, das Basilikumgrün fein hacken. Lassen Sie ein paar Basilikumblätter zur Dekoration.
3. Kombinieren Sie in einer separaten Schüssel die Sojasauce, das Öl, den Saft und die Schale einer halben Zitrone, Pfeffer und Salz. Hühnchenstücke in die Mischung geben, gut mischen.
4. Legen Sie die Hühnchenstücke in die Schüssel und aktivieren Sie das Programm Browning . Das Huhn unter gelegentlichem Rühren 8-10 Minuten braten.
5. Für die Sauce Naturjoghurt, Gurke, Basilikum, restlichen Zitronensaft und Zitronenschale in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Auf jedes Stück Brust ein Blatt Basilikum legen und mit einem Spieß sichern. Die Sauce separat servieren.
Hinweis: Joghurt-Starter kann in jeder Apotheke gekauft werden.
VT-4214
Vorbereitung:
1. Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke.
2. Die Gurke reiben, das Basilikumgrün fein hacken. Lassen Sie einige Basilikumblätter zum Garnieren.
3. Kombinieren Sie in einer separaten Schüssel die Sojasauce, das Öl, den Saft und die Schale einer halben Zitrone, Pfeffer und Salz. Fügen Sie Hühnchenstücke der Mischung hinzu und mischen Sie gut.
4. Legen Sie die Hühnchenstücke in die Schüssel und aktivieren Sie das Programm Browning . Braten Sie das Huhn unter gelegentlichem Rühren 8-10 Minuten lang.
5. Für die Sauce Naturjoghurt, Gurke, Basilikum, restlichen Zitronensaft und Zitronenschale in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Auf jedes Stück Brust ein Blatt Basilikum legen und mit einem Spieß sichern. Die Sauce separat servieren.
Hinweis: Joghurt-Starter kann in jeder Apotheke gekauft werden.
VT-4216
Vorbereitung:
1. Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke.
2. Die Gurke reiben, das Basilikumgrün fein hacken. Lassen Sie ein paar Basilikumblätter zur Dekoration.
3. Kombinieren Sie in einer separaten Schüssel die Sojasauce, das Öl, den Saft und die Schale einer halben Zitrone, Pfeffer und Salz. Hühnchenstücke in die Mischung geben, gut mischen, eine halbe Stunde ruhen lassen.
4. Legen Sie die Hühnchenstücke in eine Schüssel und Braten für 15 Minuten. Das Huhn unter gelegentlichem Rühren anbraten.
5. Auf jedes Stück Brust ein Blatt Basilikum legen und mit einem Spieß sichern. Die Sauce separat servieren.
6. Für die Sauce Naturjoghurt, Gurke, Basilikum, restlichen Zitronensaft und Zitronenschale in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Hinweis:
Sie können in jeder Apotheke eine Starterkultur für die Herstellung von Naturjoghurt kaufen.