Kohlrouladen mit Fleisch Rezept

VT-4218

Vorbereitung:
1. Entfernen Sie die oberen großen Blätter (5-6 Stück) vom Kohlkopf.
2. Gießen Sie 2 Liter Wasser in eine Schüssel und fügen Sie 1/2 TL hinzu. salzen und den Gemüse / Kochen -Modus 30 Minuten lang einschalten.
3. Wenn das Wasser kocht, tauchen Sie die Kohlblätter 2 Minuten lang in kochendes Wasser, entfernen Sie sie und geben Sie sie in ein Sieb, damit das Wasserglas.
4. Gießen Sie den gewaschenen Reis in Wasser, rühren Sie ihn um und kochen Sie ihn bis zum Ende des Programms (7-8 Minuten). Den gekochten Reis mit kaltem Wasser abspülen und in einem Sieb wegwerfen.
5. Mischen Sie das Hackfleisch mit Reis und fein gehackten Frühlingszwiebeln, Salz.
6. Die harten Adern der Kohlblätter leicht abschlagen (oder die Verdickungen vorsichtig abschneiden). Legen Sie die Füllung auf die Blätter und rollen Sie sie mit einem Umschlag auf.
7. Die Schüssel mit Butter einfetten, die Kohlrouladen darauf legen.
8. Schalten Sie den Gemüse- / Bratmodus für 10 Minuten ein. Kohlröllchen auf beiden Seiten leicht anbraten.
9. Rühren Sie die Tomatenmark in die Brühe, fügen Sie Salz hinzu und gießen Sie die Kohlrouladen. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Modus Kohlrouladen für 40 Minuten ein.
10. Mit der während des Eintopfs erhaltenen Sauce servieren und die saure Sahne separat servieren.
Tipp:
Kann mit Sauerrahmsauce serviert werden (siehe Rezept "Sauerrahmsauce für gekochtes Fleisch").

VT-4220

Vorbereitung:
1. Entfernen Sie die oberen großen Blätter (5-6 Stück) vom Kohlkopf.
2. Gießen Sie 2 Liter Wasser in eine Schüssel und fügen Sie 1/2 TL hinzu. salzen und Gemüsekocher 25 Minuten lang einschalten.
3. Wenn das Wasser kocht, tauchen Sie die Kohlblätter 2 Minuten lang in kochendes Wasser, entfernen Sie sie und geben Sie sie in ein Sieb, damit das Wasserglas.
4. Gießen Sie den gewaschenen Reis in Wasser, rühren Sie ihn um und kochen Sie ihn bis zum Ende des Programms (7-8 Minuten). Den gekochten Reis mit kaltem Wasser abspülen und in einem Sieb wegwerfen.
5. Das Hackfleisch mit Reis und fein gehackten Zwiebeln mischen, mit Salz abschmecken.
6. Die harten Adern der Kohlblätter leicht abschlagen (oder die Verdickungen vorsichtig abschneiden). Legen Sie die Füllung auf die Blätter und rollen Sie sie mit einem Umschlag auf.
7. Die Schüssel mit Butter einfetten, die Kohlrouladen darauf legen.
8. Schalten Sie den Gemüse- / Bratmodus für 10 Minuten ein. Kohlröllchen auf beiden Seiten leicht anbraten.
9. Rühren Sie die Tomatenmark in die Brühe, salzen Sie leicht und gießen Sie die Kohlrouladen. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Modus Kohlrouladen für 35 Minuten ein.
10. Mit der während des Eintopfs erhaltenen Sauce servieren und die saure Sahne separat servieren.
Tipp:
Kann mit Sauerrahmsauce serviert werden (siehe Rezept "Sauerrahmsauce für gekochtes Fleisch").

VT-4222

Vorbereitung:
1. Entfernen Sie die oberen großen Blätter (5-6 Stück) vom Kohlkopf.
2. Gießen Sie 2 Liter Wasser in eine Schüssel und fügen Sie 1/2 TL hinzu. salzen und die Einstellung Gemüse / Kochen für 25 Minuten einschalten.
3. Wenn das Wasser kocht, tauchen Sie die Kohlblätter 2 Minuten lang in kochendes Wasser, entfernen Sie sie und geben Sie sie in ein Sieb, damit das Wasserglas.
4. Gießen Sie den gewaschenen Reis in Wasser, rühren Sie ihn um und kochen Sie ihn bis zum Ende des Programms (7-8 Minuten). Den gekochten Reis mit kaltem Wasser abspülen und in einem Sieb wegwerfen.
5. Das Hackfleisch mit Reis und fein gehackten Zwiebeln mischen, mit Salz abschmecken.
6. Die harten Adern der Kohlblätter leicht abschlagen (oder die Verdickungen vorsichtig abschneiden). Legen Sie die Füllung auf die Blätter und rollen Sie sie mit einem Umschlag auf.
7. Die Schüssel mit Butter einfetten, die Kohlrouladen darauf legen.
8. Schalten Sie den Gemüse- / Bratmodus für 10 Minuten ein. Kohlröllchen auf beiden Seiten leicht anbraten.
9. Rühren Sie die Tomatenmark in die Brühe, fügen Sie Salz hinzu und gießen Sie die Kohlrouladen. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Modus Kohlrouladen für 35 Minuten ein.
10. Mit der während des Eintopfs erhaltenen Sauce servieren und die saure Sahne separat servieren.
Tipp:
Kann mit Sauerrahmsauce serviert werden (siehe Rezept "Sauerrahmsauce für gekochtes Fleisch").