Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch Rezept
Zutaten
- Schweinerippchen (geräuchert) - 300 GR.
- Geräucherte Wurst - 100 GR.
- Kartoffeln - 700 GR.
- Polierte Erbsen - 300 GR.
- Zwiebeln - 200 GR.
- Karotte - 120 GR.
- Pflanzenöl - 30 ml.
- Wasser - 2000 ml.
Für 1 Portion(en) ()
Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch Zubereitung
Multicooker firm: REDMOND
RMC-M110
Die Erbsen 1 Stunde in heißem Wasser (85 ° C) einweichen und dann abtropfen lassen. Rippen voneinander trennen. Karotten, Zwiebeln und Kartoffeln in 1 x 1 cm große Würfel schneiden, Würste in Kreise schneiden. Karotten, Zwiebeln und Würstchen in die Multikocherschale des Schnellkochtopfs geben und Pflanzenöl hinzufügen. Stellen Sie den Bratmodus ein. Bei geöffnetem Deckel unter gelegentlichem Rühren 8 Minuten braten. Drücken Sie die Taste Heizen / Abbrechen . Rippen, Erbsen und Kartoffeln in die Schüssel eines Multikocher-Schnellkochtopfs geben, Wasser hinzufügen, Salz, Gewürze hinzufügen, mischen. Schließen Sie den Deckel und das Dampfablassventil. Stellen Sie den SOUP-Modus ein und kochen Sie "Mittel" (30 Minuten). Bis zum Ende des Modus kochen. Öffnen Sie das Ventil und lassen Sie den Dampf ab.
Tipp: Servieren Sie fertige Suppe mit gebratenen Speckscheiben.
RMC-M4502
Die Erbsen 1 Stunde in heißem Wasser (85 ° C) einweichen und dann abtropfen lassen. Spülen Sie die Rippen getrennt voneinander. Karotten und Zwiebeln in 1 cm große Würfel schneiden, Wurst - mittlere Streifen, Kartoffeln - in große Streifen. Karotten und Zwiebeln in eine Multicooker-Schüssel geben und Pflanzenöl hinzufügen. Stellen Sie das Bratprogramm ein, wählen Sie die Art des Produkts "Gemüse" , Garzeit 5 Minuten. Unter gelegentlichem Rühren kochen. Legen Sie das gebratene Gemüse in einen separaten Behälter. Legen Sie die Rippen und Erbsen in eine Multicooker-Schüssel und fügen Sie Wasser hinzu. Mach den Deckel zu. Stellen Sie das SOUP-Programm ein und kochen Sie 2 Stunden. Drücken Sie die Taste Start . Fügen Sie die Wurst, Kartoffeln, gebratenes Gemüse, Salz und Gewürze 30 Minuten vor dem Ende des Kochens hinzu und rühren Sie um. Schließen Sie den Deckel und kochen Sie bis zum Ende des Programms.
Tipp: Servieren Sie fertige Suppe mit gebratenen Speckscheiben.
RMC-M800S
Die Erbsen 1 Stunde in heißem Wasser (85 ° C) einweichen und dann abtropfen lassen. Spülen Sie die Rippen voneinander ab, schneiden Sie die Karotten, Zwiebeln und Kartoffeln in 1 cm große Würfel, die Würste in Kreise. Karotten, Zwiebeln und Würstchen in eine Multicooker-Schüssel geben und Pflanzenöl hinzufügen. Klicken Sie auf die Schaltfläche Menü , um das Frittierprogramm zu installieren, und auf die Schaltfläche Produktauswahl , um Fleisch zu installieren. Drücken Sie die Taste Timer / Snooze . Durch Drücken der Tasten "+" und "-" wird die Garzeit auf 15 Minuten eingestellt. Drücken Sie die Taste "Start / Heizen" . Braten Sie Gemüse bei geöffnetem Deckel unter gelegentlichem Rühren bis zum Ende des Programms. Rippchen, Erbsen und Kartoffeln in eine Multikocher-Schüssel geben, Wasser hinzufügen, Salz, Gewürze hinzufügen und mischen. Mach den Deckel zu. Drücken Sie die Taste Menü , um das SOUP-Programm einzustellen, drücken Sie die Taste Timer / Delay , drücken Sie die Tasten "+" und "-" < / b> Kochzeit 1 Stunde 30 Minuten einstellen. Drücken Sie die Taste "Start / Heizen" . Bis zum Ende des Programms kochen.