Fischbrühe Rezept
Zutaten
- Ein Fisch - 600 GR.
- Zwiebeln - 100 GR.
- Wasser - 2 l.
- Lorbeerblätter STCK.
- Schwarzer Pfeffer (Erbsen) STCK.
Für 1 Portion(en) (
)
Fischbrühe Zubereitung
Multicooker firm: MARTA
MT-1962,MT-1938,MT-1939
Legen Sie große Fischstücke in eine Multicooker-Schüssel, fügen Sie Wasser, gehackte Zwiebeln und Salz hinzu. Schließen Sie den Deckel und starten Sie das Programm "Aufwärmen" für 1 Stunde 30 Minuten. Am Ende des Garvorgangs können Gewürze hinzugefügt werden.
MT-1965,MT-1970
Legen Sie große Fischstücke in eine Multicooker-Schüssel, gießen Sie eineinhalb Liter Wasser ein, fügen Sie gehackte Zwiebeln und Salz hinzu. Schließen Sie den Deckel und starten Sie das Programm "Aufwärmen" für 1 Stunde 30 Minuten.
MT-1971,MT-1972,MT-1973,MT-1974
Legen Sie große Fischstücke in eine Multicooker-Schüssel, fügen Sie Wasser, gehackte Zwiebeln und Salz hinzu. Schließen Sie den Deckel und starten Sie das Programm "Aufwärmen" für 1 Stunde 30 Minuten. Gewürze können am Ende des Garvorgangs hinzugefügt werden.
MT-1979,MT-1980,MT-1981,MT-1963,MT-1968,MT-1975,MT-1976
Legen Sie große Fischstücke in eine Multicooker-Schüssel, fügen Sie Wasser, gehackte Zwiebeln und Salz hinzu. Schließen Sie den Deckel und starten Sie das Programm Langsam .
MT-1984,MT-1982,MT-1983,MT-1977,MT-1978
Legen Sie große Fischstücke in eine Multicooker-Schüssel, fügen Sie Wasser, gehackte Zwiebeln und Salz hinzu. Schließen Sie den Deckel und starten Sie das Programm Langsam . Am Ende des Garvorgangs können Gewürze hinzugefügt werden.
MT-1987,MT-1986
Legen Sie große Fischstücke in eine Multicooker-Schüssel, fügen Sie Wasser, gehackte Zwiebeln und Salz hinzu. Schließen Sie den Deckel und führen Sie das Programm "Jelly" 2 Stunden lang aus.
MT-1988,MT-1989
Legen Sie große Fischstücke in eine Multicooker-Schüssel, fügen Sie Wasser hinzu, fügen Sie gehackte Zwiebeln, Salz und Gewürze hinzu. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie das Programm Brühe für 2 Stunden ein. Bis zum Ende des Programms kochen.
MT-4300,MT-4301,MT-4308
Legen Sie große Fischstücke in eine Multicooker-Schüssel, fügen Sie Wasser hinzu, fügen Sie gehackte Zwiebeln, Salz und Gewürze hinzu. Schließen Sie den Deckel und starten Sie das Programm "Simmer" für 2 Stunden.
MT-4309,MT-4310
Spülen Sie das Suppenset. Zwiebel halbieren. Das Suppenset, die Zwiebeln, das Salz und die Gewürze in die Schüssel des Multikocher-Schnellkochtopfs geben und Wasser hinzufügen. Schließen Sie den Deckel und das Dampfauslassventil, stellen Sie das Programm "Brühe" , Produkttyp "Fisch" für 30 Minuten ein und drücken Sie die START-Taste. Bis zum Ende des Programms kochen. Öffnen Sie am Ende des Programms das Ventil und lassen Sie den Dampf ab. Die fertige Brühe abseihen.
MT-4311,MT-4312
Spülen Sie das Suppenset. Zwiebel halbieren. Das Suppenset, die Zwiebeln, das Salz und die Gewürze in die Schüssel des Multikocher-Schnellkochtopfs geben und Wasser hinzufügen. Schließen Sie den Deckel und das Dampfauslassventil, stellen Sie das Programm Brühe für 30 Minuten ein und drücken Sie die START-Taste. Bis zum Ende des Programms kochen. Öffnen Sie am Ende des Programms das Ventil und lassen Sie den Dampf ab. Die fertige Brühe abseihen.