Йогуртовый пирог со смородиной в мультиварке
Ингредиенты:
- Тесто:
- Мука - 150 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Овсяные хлопья - 7 ст.л.
- Сахар - 100 гр.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Начинка:
- Йогурт - 300 мл.
- Мука - 50 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Черная смородина - 100 гр.
- Сахарная пудра - 50 гр.
Для 1 блюд(а) (
)
Йогуртовый пирог со смородиной - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MOULINEX
MK812
1. Размягченное масло смешать с мукой, овсяными хлопьями и сахаром с помощью миксера. К полученной массы добавить яйцо и хорошо вымесить тесто. Тесто завернуть в пленку и подержать в холодильнике 5 минут.
2. В чашу мультиварки выложить охлажденное тесто и придать форму, сделав бортики. Выставить режим «ДЕСЕРТ» 160 ° С на 20 минут.
3. Йогурт смешать с мукой, яйцом и черной смородиной. Готовую начинку перелить в чашу мультиварки на спекшуюся основу, выставить режим «ДЕСЕРТ» 160 ° С на 50 минут.
4. По окончании приготовления пирог немного остудить при комнатной температуре, не вынимая из чаши мультиварки. Теплый пирог достать из чаши и подержать в холодильнике до полного охлаждения верхнего слоя.
Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex