Яблочный пирог в мультиварке
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 300 гр.
- Масло сливочное - 220 гр.
- Сахарная пудра - 70 гр.
- Яблоки зеленые - 500 гр.
- Сахар - 30 гр.
- Изюм - 80 гр.
- Корица - 1 гр.
- Крахмал картофельный - 50 гр.
- Яйцо - 1 шт.
Для 1 блюд(а) (
)
Яблочный пирог - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MARTA
MT-1986, MT-1977, MT-1978, MT-1987
Муку, сахарную пудру и сливочное масло размешать до однородной массы. Отделить 1/3 теста и убрать в холодильник. Оставшееся тесто выложить на смазанное растительным маслом дно мультиварки. Растянуть его по всему периметру и сделать бортики выстой 3-4 см. Яблоки нарезать, смешать с изюмом, корицей, крахмалом и выложить на тесто. Оставшееся тесто достать из холодильника, раскатать тонким слоем и накрыть им начинку. Поверхность пирога смазать яйцом. Закрыть крышку, запустить программу «Выпечка/Хлеб». По окончании программы открыть крышку, перевернуть штрудель, закрыть крышку и запустить программу «Выпечка/Хлеб» еще раз.
MT-1979, MT-1980, MT-1981
Муку, сахарную пудру и сливочное масло размешать до однородной массы. Отделить 1/3 теста и убрать в холодильник. Оставшееся тесто выложить на смазанное растительным маслом дно мультиварки. Растянуть его по всему периметру и сделать бортики выстой 3-4 см. Яблоки нарезать, смешать с изюмом, корицей, крахмалом и выложить на тесто. Оставшееся тесто достать из холодильника, раскатать тонким слоем и накрыть им начинку. Поверхность пирога смазать яйцом. Закрыть крышку, запустить программу «Выпечка/Хлеб». По окончании программы открыть крышку, перевернуть штрудель, закрыть крышку и запустить программу «Выпечка/Хлеб» на 40 мин.
MT-1984, MT-1982, MT-1983
Муку, сахарную пудру и сливочное масло размешать до однородной массы. Отделить 1/3 теста и убрать в холодильник. Оставшееся тесто выложить на смазанное растительным маслом дно мультиварки. Растянуть его по всему периметру и сделать бортики выстой 3-4 см. Яблоки нарезать, смешать с изюмом, корицей, крахмалом и выложить на тесто. Оставшееся тесто достать из холодильника, раскатать тонким слоем и накрыть им начинку. Поверхность пирога смазать яйцом. Закрыть крышку, запустить программу «Запекание». По окончании программы открыть крышку, перевернуть штрудель, закрыть крышку и запустить программу «Запекание» на 40 мин.
Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com