Кулич пасхальный в мультиварке
Ингредиенты:
- Дрожжи - 2.5 ч.л.
- Мука - 450 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Масло - 125 гр.
- Молоко - 125 мл.
- Ванильный сахар - 1 пакет
- Сахар - 100 гр.
- Изюм или цукаты - 100 гр.
Для 1 блюд(а) (
)
Кулич пасхальный - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: CUCKOO
CMC-M1051F
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Масло (маргарин) размягчить, молоко подогреть до 30С.
2. Все ингредиенты смешать, Выбрать при помощи кнопок "МЕНЮ/ВЫБОР" режим "ЙОГУРТ" 1 час, черз 30 минут тесто обмять и оставить подниматься ещё на 30 минут.
3. Выбрать при помощи кнопок "МЕНЮ/ВЫБОР" режим "ВЫПЕЧКА", 1 уровень, 1 час 30 минут. Заглазировать и украсить на ваше усмотрение.
CMC-HJXT0804F
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Молоко и масло комнатной температуры налить в чашу. Добавить все ингредиенты, перемешать, замесить мягкое тесто. Положить его в чашу. Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД», выбрать программу «МУЛЬТИПОВАР», установить время 30 минут и температуру 37 градусов. Нажать кнопку «СТАРТ». После окончания программы тесто обмять. Повторить установленную программу «МУЛЬТИПОВАР». Нажать кнопку «СТАРТ». После окончания программы кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД», выбрать программу «ДУХОВКА», установить время 55 минут и 1 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ». Готовый кулич полить глазурью и украсить.
Рецепт из книги рецептов фирмы Cuckoo - cuckoo.ru