Омлет в мультиварке

PHILIPS HD3136,HD3077
Категория:  Вторые блюда
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Яйцо - 3 шт.
  • Молоко - 150 мл.
  • Масло сливочное - 20 гр.
  • Соль
  • Специи
  • Свежая зелень

Для 1 блюд(а) ()

Омлет - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: PHILIPS

HD3136

• Разбейте яйца, добавьте молоко, приправьте солью и специями и взбейте венчиком или миксером для пышности.
• Смажьте чашу мультиварки маслом.
• Вылейте омлетную массу в чашу мультиварки.
• Закройте крышку.
• Нажмите кнопку «МЕНЮ», выберите режим «ЖАРИТЬ».
• Нажмите кнопку «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ», а затем с помощью кнопок «+» и «-» установите время приготовления 10 минут.
• Нажмите кнопку «СТАРТ».
• По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдет в режим «ПОДОГРЕВ». Дайте омлету немного постоять под крышкой (3-5 минут), затем откройте крышку мультиварки и осторожно достаньте внутреннюю чашу.
• Выложите омлет на тарелку, украсьте свежей зеленью и подавайте.
Советы
• В смесь яиц и молока можно добавить натертый сыр, различные овощи (например, помидоры, измельченный репчатый или зеленый лук и т. П.), колбасу, соленую красную рыбу и т. П.
• Продукты, такие как колбаса, бекон, помидоры и т. Д., желательно сначала обжарить, тогда общее время приготовления надо увеличить на 10 минут.
• Вместо молока можно добавить сливки (150 мл), тогда омлет получится более сытным.
• Посыпьте готовое блюдо сыром и сверните омлет пополам или трубочкой – от горячей температуры сыр расплавится, и блюдо приобретет интересный вкус.

HD3077

• Разбейте яйца, смешайте с молоком, приправьте солью и специями и тщательно взбейте. Чем светлее взбитая масса, тем пышнее получится омлет.
• Положите масло во внутреннюю чашу, поместите чашу в мультиварку.
• Растопите сливочное масло в режиме «ПОДОГРЕТЬ», для этого коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «ПОДОГРЕТЬ».
• Нажмите кнопку «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ», а затем с помощью кнопки «ЧАСЫ / МИНУТЫ» установите время подогрева 8 минут.
• Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ» в течение 3 секунд.
• Когда масло растопится, выключите режим «ПОДОГРЕТЬ», нажав кнопку «ВЫКЛ. / ПОДОГРЕВ», снова коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «ЖАРИТЬ».
• Нажмите кнопку «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ», а затем с помощью кнопки «ЧАСЫ / МИНУТЫ» установите время приготовления 15 минут.
• Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ» в течение 3 секунд.
• Влейте смесь из яиц и молока во внутреннюю чашу мультиварки, не закрывайте крышку
• По окончании программы с помощью прихваток в комплекте осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки.
• Выложите омлет на тарелки, украсьте свежей зеленью и подавайте.
Советы
• В зависимости от вкуса и предпочтений во взбитые с молоком яйца можно добавить натертый сыр, различные овощи (например, зеленую фасоль, помидоры, измельченный репчатый лук и т.п.), колбасу и т.п.
• Для приготовления омлета с беконом, колбасой или сосисками предварительно обжарьте данные продукты в течение 5 минут в режиме «ЖАРИТЬ». Затем добавьте взбитые с молоком яйца и продолжайте готовить в течение 15 минут.
• Готовить блюда в режиме «ЖАРИТЬ» рекомендуется с открытой крышкой. Но если по какимлибо причинам Вы захотите закрыть крышку, это не помешает работе мультиварки.

Рецепт из книги рецептов фирмы PHILIPS - PHILIPS

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)