Печеночный пирог в мультиварке
MOULINEX MK812
Ингредиенты:
- Печень говяжья - 500 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Мука - 2 ст.л.
- Сливки 22% - 50 мл.
- Гранат - 1 шт.
- Петрушка - 2 веточка(и)
- Кинза - 2 веточка(и)
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль
Для 1 блюд(а) (
)
Печеночный пирог - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MOULINEX
MK812
1. Выставить режим «ЖАРКА/ОВОЩИ» на 10 минут в чашу мультиварки влить масло, положить нарезанные кубиками лук и морковь.
2. Печень очистить от пленки, положить в блендер, туда же добавить муку, сливки и жареные овощи, вбить яйца, посолить. Взбить до однородной массы, перелить в чашу мультиварки и выставить режим «ЗАПЕКАНИЕ/МЯСО» на 30 минут.
3. Перед подачей посыпать зернами граната, нарезанными петрушкой и кинзой.
Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex
Поделись с друзьями