Плов из баранины в мультиварке

MOULINEX CE5031,CE5028,CE5011,CE500E
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Баранина - 350 гр.
  • Рис (пропаренный) - 250 гр.
  • Масло растительное - 5 ст.л.
  • Морковь - 200 гр.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Изюм - 50 гр.
  • Чеснок - 2 шт.
  • Вода - 300 мл.
  • Приправы - 50 гр.
  • Зира (Кумин) - 1 ст.л.
  • Нут - 100 гр.
  • Соль
  • Перец

Для 1 блюд(а) ()

Плов из баранины - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: MOULINEX

CE5031,CE5028,CE5011,CE500E


1. Предварительно замочить горох нут на ночь. Залить горячей водой изюм и рис в отдельной емкости и отложить, пока будет готовиться поджарка.
2. Нарезать морковь на брусочки, лук — полукольцами, баранину — на кусочки.
3. Залить растительное масло в мультиварку, добавить лук, морковь и мясо, выставить режим «ЖАРКА» на 10 минут.
4. Слить воду из изюма и риса.
5. Добавить в чашу мультиварки оставшиеся ингредиенты, залить водой. Выставить режим «ПЛОВ» на 20 минут.

Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)