Вешенки в сметане в мультиварке
VITEK VT-4218
Ингредиенты:
- Вешенки - 500 гр.
- Лук - 1 шт.
- Сметана - 1 м.стакан(а)
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Укроп - 0.5 ч.л.
- Соль
- Перец
Для 1 блюд(а) (
)
Вешенки в сметане - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: VITEK
VT-4218
Приготовление:
1. Вешенки вымыть, крупно нарезать. Лук мелко нарезать.
2. В чашу положить сливочное масло и включить режим «Овощи/Тушение» на 45 минут. В разогретое масло положить лук и потушить до прозрачности, 4-5 минут.
3. Добавить вешенки, перемешать. Закрыть крышку и тушить, периодически перемешивая.
4. Через полчаса добавить сметану, укроп, соль, перец и продолжить тушение до окончания программы.
Совет:
Это простое и очень вкусное блюдо можно подавать горячим в качестве гарнира или холодным в качестве закуски.
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru
Поделись с друзьями