Хлеб кукурузный в мультиварке

REDMOND RMC-250
Категория:  Выпечка
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 500 гр.
  • Мука кукурузная - 200 гр.
  • Дрожжи (сухие) - 10 гр.
  • Молоко 2,5% - 100 мл.
  • Масло растительное - 50 мл.
  • Сахар - 20 гр.
  • Соль - 8 гр.
  • Вода - 320 мл.

Для 1 блюд(а) ()

Хлеб кукурузный - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: REDMOND

RMC-250

Кукурузную и пшеничную муку, соль, сахар и дрожжи высыпать в отдельную емкость и перемешать. При постоянном медленном помешивании добавить молоко, растительное масло (40 мл) и воду. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к стенкам емкости. Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто, разровнять. Закрыть крышку. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «-» установить программу «ХЛЕБ». Нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 3 часа. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». За 1 час до завершения приготовления открыть крышку, перевернуть хлеб, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Совет: подавайте этот хлеб с зеленым маслом.


Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)