Говядина, запеченная в мультиварке в мультиварке
Ингредиенты:
- Говядина - 2 кг.
- Соль - 1 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Для приправы:
- Чеснок (зубчики) - 1 шт.
- Перец черный (молотый) - 0.5 ч.л.
- Перец красный (молотый) - 0.5 ч.л.
- Сухая луковая приправа - 0.5 ч.л.
- Орегано - 0.5 ч.л.
- Тимьян - 0.5 ч.л.
Для 1 блюд(а) (
)
Говядина, запеченная в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MAXWELL
MW-3805
Натрите мясо смесью из специй, масла и соли (можно в чаше мультиварки) и оставьте на 10 минут. Включите режим «Выпечка» 1,5 часа. Выложите мясо на разделочную доску и обязательно дайте ему постоять 15 минут перед тем, как разрезать, чтобы все соки впитались. Из соков в мультиварке можно сделать подливу. Включите режим «Варка» и дайте подливе немного выкипеть с открытой крышкой или загустите парой ложек муки (разведите ее с водой перед добавлением).
MW-3809, MW-3818
Натрите мясо смесью из специй, масла и соли (можно в чаше мультиварки) и оставьте на 10 минут. Включите режим «Выпечка» на 1,5 часа. Выложите мясо на разделочную доску и обязательно дайте ему постоять 15 минут перед тем, как разрезать, чтобы все соки впитались.
MW-3808
Натрите мясо смесью из специй, масла и соли (можно в чаше мультиварки) и оставьте на 10 минут. Включите режим «Запекание» 1,5 часа. Выложите мясо на разделочную доску и обязательно дайте ему постоять 15 минут перед тем, как разрезать, чтобы все соки впитались. Из соков в мультиварке можно сделать подливу. Включите режим «Тушение» и дайте подливе немного выкипеть с открытой крышкой или загустите парой ложек муки (разведите ее с водой перед добавлением).
MW-3806
Натрите мясо смесью из специй, масла и соли (можно в чаше мультиварки) и оставьте на 10 минут. Включите режим «Запекание» на 1,5 часа. Выложите мясо на разделочную доску и обязательно дайте ему постоять 15 минут перед тем, как разрезать, чтобы все соки впитались.
MW-3810
Натрите мясо смесью из специй, масла и соли (можно в чаше мультиварки) и оставьте на 10 минут. Установите «Мультирежим 2» на 120°С на 1 час. Выложите мясо на разделочную доску и обязательно дайте ему постоять 15 минут перед тем, как разрезать, чтобы все соки впитались.
MW-3803
Натрите мясо смесью из специй, масла и соли (можно прямо в чаше мультиварке) и оставьте на 10 минут. Добавьте немного воды. Закройте крышку мультиварки, убедитесь, что клапан регулировки давления находится в закрытом положении, установите программу «Выпечка/Жарка».
Выложите мясо на разделочную доску и обязательно дайте ему постоять 15 минут перед тем, как разрезать, чтобы все соки впитались. Из соков в мультиварке можно сделать подливу. Включите режим «Суп» и дайте подливе немного выкипеть с открытой крышкой или загустите парой ложек муки (разведите ее с водой перед добавлением).
MW-3802
Натрите мясо смесью из специй, масла и соли (можно прямо в чаше мультиварки) и оставьте на 10 минут. Включите режим «Выпечка» 1,5 часа. Выложите мясо на разделочную доску и обязательно дайте ему постоять 15 минут перед тем, как разрезать, чтобы все соки впитались. Из соков в мультиварке можно сделать подливу. Включите режим «Варка на пару» и дайте подливе немного выкипеть с открытой крышкой или загустите парой ложек муки (разведите ее с водой перед добавлением).
MW-3801
Натрите мясо смесью из специй, масла и соли (можно прямо в чаше мультиварки) и оставьте на 10 минут. Добавьте масло. Включите режим «Запекание» 1,5 часа. Выложите мясо на разделочную доску и обязательно дайте ему постоять 15 минут перед тем, как разрезать, чтобы все соки впитались. Из соков в мультиварке можно сделать подливу. Включите режим «Быстрое приготовление» и дайте подливе немного выкипеть с открытой крышкой или загустите парой ложек муки (разведите ее с водой перед добавлением).
Рецепт из книги рецептов фирмы Maxwell - www.maxwell-products.ru