Gelée de miel aux raisins secs et abricots secs Recette

REDMOND RMC-M150, RMC-250, RMC-M4525, RMC-M4526, RMC-M60, RMC-M110
Catégorie:  desserts
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Ingrédients

  • Mon chéri - 90 gr.
  • Raisins secs - 60 gr.
  • Abricots secs - 60 gr.
  • Feuille de gélatine - 12 gr.
  • Jus de citron - 5 ml.
  • Eau - 330 ml.

Pour 1 fournée(s) ()

Préparation de la recette Gelée de miel aux raisins secs et abricots secs

Multicooker firm: REDMOND

RMC-M110

Rincer les abricots secs et les raisins secs, verser de l'eau bouillante pendant 5 minutes, passer au tamis et laisser l'eau s'écouler. Couper les abricots secs en cubes de 1x1 cm. Dissoudre le miel dans l'eau, y tremper la gélatine pendant 30 minutes, puis remuer jusqu'à dissolution complète. Mettez les raisins secs et les abricots secs dans le bol d'un autocuiseur multicuiseur, versez un mélange d'eau avec du miel et de la gélatine, mélangez. Sans fermer le couvercle, réglez le mode BREWING. En remuant continuellement le mélange, portez-le à ébullition, terminez le mode en appuyant sur le bouton Heat / Cancel . Versez le mélange fini dans des moules et réfrigérez pendant 2 heures jusqu'à ce qu'il se solidifie.
Astuce: si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des pruneaux à ce dessert.

RMC-M150,RMC-250

Rincer les abricots secs et les raisins secs, verser de l'eau bouillante pendant 5 minutes, passer au tamis et laisser l'eau s'écouler. Couper les abricots secs en cubes de 1 cm, dissoudre le miel dans l'eau. Mettez les raisins secs et les abricots secs dans un bol multicuiseur, versez l'eau de miel et mélangez. Ferme la couverture. A l'aide du bouton "Menu" installez le programme "MULTI-COOK" . Appuyez sur le bouton "Timer / t ° C" , appuyez sur les boutons "+" et "-" pour régler la température à 100 ° C. Appuyez ensuite sur la touche "Minuterie / t ° C" , en appuyant sur les touches "+" et "-" réglez le temps de cuisson à 15 minutes. Appuyez sur le bouton "Démarrage / Chauffage automatique" . Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Verser la gélatine avec de l'eau froide pendant 1 minute, puis presser, ajouter dans le bol multicuiseur au mélange de fruits secs, bien mélanger. Versez le mélange dans des moules, laissez refroidir et mettez au réfrigérateur pendant 3 heures jusqu'à ce qu'il soit complètement solidifié.

RMC-M4525,RMC-M4526

Rincer les abricots secs et les raisins secs, verser de l'eau bouillante pendant 5 minutes, passer au tamis et laisser l'eau s'écouler. Couper les abricots secs en cubes de 1 cm, dissoudre le miel dans l'eau, y mettre la gélatine pendant 30 minutes, puis bien mélanger jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. Mettez les raisins secs et les abricots secs dans un bol multicuiseur, versez un mélange d'eau et de miel et remuez. Ferme la couverture. A l'aide du bouton "Menu" installez le programme "PLOV / Desserts" . En appuyant sur les touches "+ / Heure" et "- / Min" régler le temps de cuisson à 10 minutes. Appuyez sur le bouton "Démarrer / Annuler" . Faites cuire jusqu'à la fin du programme.

RMC-M60

Rincer les abricots secs et les raisins secs, verser de l'eau bouillante pendant 5 minutes, passer au tamis et laisser l'eau s'écouler. Couper les abricots secs en cubes de 1 cm, dissoudre le miel dans l'eau. Mettez les raisins secs et les abricots secs dans un bol multicuiseur, versez l'eau de miel et mélangez. Ferme la couverture. En appuyant sur la touche "Menu" sélectionnez le programme "MULTI-CUISSON" . En appuyant sur le bouton "t ° С" régler la température à 100 ° С. Appuyez sur le bouton Set / Timer , utilisez les boutons Hour et Min pour régler le temps de cuisson sur 15 minutes. Appuyez sur le bouton "Start / Heat" . Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Verser la gélatine avec de l'eau froide pendant 1 minute, puis presser, ajouter dans le bol multicuiseur au mélange de fruits secs, bien mélanger. Versez le mélange dans des moules, laissez refroidir et mettez au réfrigérateur pendant 3 heures jusqu'à ce qu'il soit complètement solidifié.

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