Rump steak (bœuf en chapelure) Recette

ENDEVER 333
Catégorie:  Plats de viande
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Ingrédients

  • Filet de boeuf) - 500 gr.
  • Oeuf PCS.
  • Chapelure PCS.
  • Sel PCS.
  • Poivre PCS.
  • Huile végétale PCS.

Pour 1 fournée(s) ()

Préparation de la recette Rump steak (bœuf en chapelure)

Multicooker firm: ENDEVER

333

Couper la viande dans le sens du grain en portions, battre, saler et poivrer. Battre l'œuf, mouiller chaque morceau de viande dans un œuf et rouler dans la chapelure des deux côtés. Versez de l'huile végétale dans le bol multicuiseur, activez le programme "Fry" . Mettez les rumstecks ​​dans l'huile chauffée et faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Conseil:
Servir la purée de pommes de terre ou le ragoût de légumes comme plat d'accompagnement.

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