Poisson à la sauce tomate Recette
ENDEVER 333
Ingrédients
- Filet de poisson blanc - 700 gr.
- Céleri (racine) - 100 gr.
- Carotte - 3 PCS.
- Oignon - 2 PCS.
- Tomates - 4 PCS.
- Huile végétale - 60 ml.
- Eau - 100 ml.
- Feuille de laurier - 1 PCS.
- Persil PCS.
- Sel PCS.
- Sucre PCS.
- Poivre PCS.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Poisson à la sauce tomate
Multicooker firm: ENDEVER
333
Hachez l'oignon et le persil (vous pouvez utiliser un mélangeur). Lavez l'hippocampe et le céleri-rave, épluchez-les et coupez-les en lamelles. Couper le filet de poisson en portions, assaisonner de sel et de poivre. Versez une petite quantité d'huile de creuset dans le bol d'un multicuiseur et mettez les morceaux de poisson en alternant avec les légumes hachés et le laurier. Pour faire de la sauce tomate, broyez les tomates au mixeur, ajoutez du sel, du sucre, de l'huile végétale et versez la sauce tomate sur le poisson et les légumes. Cuire au programme Ragoût pendant 40 minutes.
Partager